פאי תאנה וקממבר

קטגוריה: מוצרי מאפה
פאי תאנה וקממבר

רכיבים

בצק עלים מוגמר 250 גרם
גבינת קממבר (נשיא) 125 גרם
תאנה 3 חתיכות
ביצה חתיכה אחת
דבש 1-2 כפות
טימין טרי 3 זרדים

שיטת בישול

  • שוטפים את התאנים ופורסים אותם לאורך. חותכים את הקממבר לפרוסות דקות.
  • שוטפים את הטימין, מייבשים אותו, מפרידים את העלים מהגבעולים.
  • מרדדים את הבצק ל -2 מלבנים בגודל 15x20 ס"מ.
  • מניחים מלבן אחד על תבנית אפייה מרופדת קלף.
  • מניחים על גבי פרוסות הגבינה, משאירים את הקצוות פנויים, בערך 1 ס"מ.
  • מקציפים קלות את הביצה, מברישים את שולי הבצק. מכסים בשכבה שנייה.
  • צובטים את שולי העוגה, מברישים את המשטח בביצה שנותרה.
  • מסדרים את פרוסות התאנה מעל כך שהן חופפות מעט.
  • פאי תאנה וקממבר
  • פאי תאנה וקממבר
  • מפזרים עלי טימין. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 200C למשך 20 דקות.
  • יוצקים דבש לקערה חסינת אש, מכניסים לסיר עם מים רותחים וחום,
  • בלי להרתיח. משמנים את העוגה המוגמרת בדבש חם. מגישים חם.

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

הערה

עם אדום יבש, זהו זה!

יסמין
הייתי רוצה לנסות עוגה כזו, מי יטפל בה: שותה: כל כך יפה: girl_claping: אני אוסיף אותה בסימניות. תודה למחבר
יסושה
אה כן תודה
אירינה פ
שילוב מעניין וטעים מאוד של תאנים וגבינה רכה! אשמח לנסות את המתכון הזה! תודה!
איקרה
גנב אותו גם בסימניות. ואני גם רוצה לחלוק - בפשטידות כאלה עדיין אפשר לזלף תאנים במעט כמון. מבחינתי השילוב של זרעי קימל עם תאנים התגלה כמושך מאוד.
יסושה
ציטוט: איקרה

ואני גם רוצה לחלוק - בפשטידות כאלה עדיין אפשר לזלף תאנים במעט כמון. מבחינתי השילוב של זרעי קימל עם תאנים התגלה כמושך מאוד.
רעיון מעניין מאוד, עליכם לנסות!
יסושה
ציטוט: אירינה פ

שילוב מעניין וטעים מאוד של תאנים וגבינה רכה! אשמח לנסות את המתכון הזה! תודה!
ואת! תעזור לעצמך, זה כל כך טעים!

מתכונים אחרים במדור "פשטידות מתוקות, עוגות גבינה, לחם ג'ינג'ר"

שרלוט עם תפוזים ואגוזים (רזים)
שרלוט עם תפוזים ואגוזים (רזים)
טארט יער
טארט "יער"
פאי קוקוס בסגנון יפני
פאי קוקוס בסגנון יפני
עוגת קיש תפוחים
עוגת קיש תפוחים
עוגה חגיגית
פאי "חגיגי"
Patsavuropita
Patsavuropita

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם