ירקות אפויים

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים

רזמרין
ריחן
שמן זית
תפוח אדמה
בצל
שום
פלפל חריף
מלח
פלפל שחור טחון
קישוא
גמבה
נקניקיות (נקניקיות חזיר, צ'וריסו)

שיטת בישול

  • כל המוצרים - ביחס שרירותי)
  • מקלפים, מייבשים, חותכים את תפוחי האדמה לרבעים ומניחים על תבנית עם נייר אפייה או בכלי חסין אש. מכניסים את הבצל החתוך לרבעים, שיני שום שלמות ואם רוצים פלפל חריף.
  • מערבבים שמן זית עם מלח, פלפל גרוס, יוצקים על ירקות, מערבבים.
  • אופים בתנור חם במשך 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. לאחר מכן הוסיפו את הקישואים, הפלפלים הקצוצים והנקניקיות (שומן חזיר, צ'וריסו). אופים עוד 20-25 דקות. זה טוב מאוד להוסיף כמה ענפי רוזמרין או לפזר טימין, בזיליקום.

הערה

הוספתי גם לא הרבה מיץ לימון, אני פשוט אוהב לימון מאוד בישלתי הרבה זמן, נזכרתי בזרם, כך שאין תמונה (((אני אצלם איכשהו))) !!!! כולם, כולם, כולם BOND APPETITE !!!!

11. כריסטינה
תודה רבה))) בישול פשוט ומהיר. כל הכבוד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם