לחם שוקולד עם טיפות (חתיכות שוקולד) ביצרן לחם

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שוקולד עם טיפות (חתיכות שוקולד) ביצרן לחם

רכיבים

ביצה מחשב אחד.
מים רואים שיטת בישול
חלב רזה למחצה 100 מ"ל
קמח חיטה 450 גרם
אבקת קקאו 3 כפית
מלח 1.5 כפית.
אבקת סוכר 40 גרם
חמאה 25 גרם
שמרים יבשים 1.5 כפית.
שוקולד מריר (70% קקאו) 75 גרם כתוש לחתיכות, או טיפות

שיטת בישול

  • רכיבים לכיכר גדולה.
  • 1 יוצקים את הביצה לכוס מדידה ומוסיפים מספיק מים
  • בסך הכל התברר 225 מ"ל. יוצקים את התערובת הזו לתבנית
  • אפייה ומוסיפים חלב.
  • 2 מנפים את הקמח ואבקת הקקאו מעל תערובת הביצים, המים והחלב
  • קמח כיסה אותה לחלוטין.
  • 3 לאחר צפצוף במהלך מחזור הלישה, הוסף שוקולד.

זמן ההכנה:

(2 שעות 50 דקות)

תוכנית בישול:

התוכנית הראשית.

הערה

לקוח מספר המתכונים להכנת לחם קנווד.
ללחם אין טעם של קאפקייק. זה הטעם של לחם מתוק.

Greedyuga
ובאיזה דגם HP אופית?
ליסה
בקנווד.
Greedyuga
האם תוכל בבקשה לומר לי באיזה גודל כיכר אני צריך לבחור? יש לי ~ 600 גרם ~ 800 גרם. ואיזה סוג של קרום: קל או בינוני?
ליסה
הייתי לוקח פחות משקל לדגימה.
דאוולי
Greedyuga הקרום קל למדי (הלחם עשיר אז) ומשקלו של קמח L הוא 500 גרם. בתנור שלנו 600 הוא XL. כתוב על התוצאה.
אבל עם המשטר זו שאלה, אולי לא העיקרית (יש לנו את זה במשך 4 שעות) אלא לחם מהיר (יש 2-30 אם אני לא טרשת).
Greedyuga
סוף סוף זה מוכן !!! אופים במצב בסיסי עם צימוקים, כיכר בגודל L, קרום בינוני. הכיכר ענקית. קצת יותר והיה נח על המכסה. הוא נאפה כרגיל, אבל הקרום באמת היה צריך להיות קליל, אם כי, באופן עקרוני, היה נורמלי. זה טעים בדיוק כמו לחם עם חתיכות שוקולד. תודה על העזרה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם