לחם מהיר ביצה בתוך יצרנית לחם

קטגוריה: לחם שמרים
לחם מהיר ביצה בתוך יצרנית לחם

רכיבים

שמרים מהירים 2 כפית
קמח 400 גרם
מלח 1 ושני שליש כפית.
סוכר 1 ו- 2 שליש מהאמנות. l.
אבקת חלב 1 ו- 2 שליש מהאמנות. l.
חמאה 40 גרם
ביצים 2 יח '
מים 160 גרם

שיטת בישול

  • הוספתי שמרים ואפיתי במצב מהיר במשך שעתיים. גודל -M, קרום כהה. הלחם טוב. מחוסר זמן, לעתים קרובות אני אופה במצב מהיר.

הערה

לְנַסוֹת. לחם ביצים. מתכון מההוראות.
זה לחם.


IMG_0520.JPG
לחם מהיר ביצה בתוך יצרנית לחם
IMG_0520.JPG
לחם מהיר ביצה בתוך יצרנית לחם
גריגורייבה
אם נשנה את הרכב מעט במתכון זה, כלומר:
אנו מחליפים את המים בחלב חם, מוסיפים 1 גרם ונילין, ומגדילים את הסוכר ל- 80 גרם, מסירים את אבקת החלב ,.
ואז נקבל לחם מתוק של ביצה אמיתית, שלא קיבלנו על פי המתכון טאטי
לידיה
אנסה עם ההתאמות שלך, גריגורייב. רק שהייתי רוצה לא שמרים יבשים, אלא דחוסים. אוקיי, כשאני מתכונן לאפות - אני אמנה כמה צריך. שיהיה לחם מתוק! אני מקווה שתוכלו לאפות את זה לא במצב מהיר? אני לא אוהב משהו אפייה מהירה ...
גריגורייבה
ציטוט: לידיה

אני מקווה שתוכלו לאפות את זה לא במצב מהיר? אני לא אוהב משהו אפייה מהירה ...

אופים על בסיסי, 4 שעות ביצרני הלחם שלי. אבל שמרים אז אתה צריך 1 כפית.
גריגורייבה
שיניתי מעט את המתכון, הייתי זקוק לחלבון ביצה. במקום 2 ביצים הוספתי 1 ביצה וחלמון והוספתי חלב ל 100 מ"ל. השאר הוא כמו במתכון. לחם טוב מאוד יצא.
וִיטָמִין
אתמול אפיתי את הלחם הזה. פירור טעים מאוד, ככה זה צריך להיות, קצת רטוב, דביק (טוב, קשה להסביר, בקיצור אפשר לגלגל ממנו כדור), לא יבש, אנחנו פשוט אוהבים את זה !!! באופן כללי, אני לא אוכל בבוקר. אבל היום סדקתי קרום ובקושי הפסקתי)) תודה רבה, אני חושב שעכשיו זה יהפוך למתכון העיקרי שלנו ללחם יומיומי

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם