מעטפות כרוב עם גבינה

קטגוריה: מנות ירקות
מעטפות כרוב עם גבינה

רכיבים

כרוב צעיר ראש כרוב אחד
גבינת סולגוני כמה עלי כרוב, כמה חתיכות גבינה
שמנת חמוצה 100 גרם
מיונז 100 גרם
קמח 2 כפות. l.
פרורי לחם כמה זה ייקח
מלח טַעַם
פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • חותכים את הגבעול מראש הכרוב.
  • שים את הכרוב במים מומלחים רותחים.
  • ברגע שהעלים העליונים מוכנים, מוציאים אותם ומכניסים למסננת. העיקר לא לבשל יותר מדי את הכרוב, לוודא שהעלים לא יהפכו לדייסה.
  • בזמן שעלי הכרוב מתקררים מכינים את המילוי והלחם.
  • חותכים את הסולוגוני לפרוסות קטנות.
  • מערבבים שמנת חמוצה, מיונז, קמח, מלח ופלפל בקערה.
  • מעטפות כרוב עם גבינה
  • שים פרוסת גבינה על עלי הכרוב שהתקררו
  • מעטפות כרוב עם גבינה
  • מגלגלים סדינים עם מעטפות גבינה
  • מעטפות כרוב עם גבינה
  • טובלים את המעטפות בתערובת שמנת חמוצה ומיונז ומגלגלים בפירורי לחם.
  • מטגנים בשמן צמחי חם משני הצדדים עד להזהבה.
  • מעטפות כרוב עם גבינה


אסיה קליאצ'ינה
מיופי, אני אוהב דברים כאלה ששניצל כרוב עם ביצים, שהמעטפות שלך. פשוט וטעים, אך עשוי מכרוב צעיר.
נטוסיק
אסיה קליאצ'ינה,תודה!
echeva
איזה דבר מטומטם !!!!!!!!!!!! לסימניות בהחלט, כדי לא ללכת לאיבוד בתודה !!!!!!!!!!!
MariS
טעים מאוד, נטשה !!!
אני בהחלט אנסה - לקחתי את זה לפחים שלי.
פרוניה 40
כמה יפה וטעים! אני אוהב את הדברים האלה מאוד!
בבושקה
תודה על הרעיון והמתכון! זה בדיוק בשבילי: אני באמת אוהב גבינה וכרוב. פשוט הכנתי שניצלים, גלגלתי את הכרוב למעטפה וגלגלתי אותו בביצה ופירורי לחם. עכשיו אשים גבינה בפנים! תודה!
גאלין
אז תמיד הכנתי מעטפות, אבל עם גבינה זה הרבה יותר טעים. תודה, אהבתי יותר את הגרסה שלך, אני אשים לב.
גנו
מתכון נהדר. אני בהחלט אעשה את זה, אבל עם גבינת אדיגה ועשבי תיבול. סולוגוני לא מכובדים כאן במיוחד.
לְהִתְפַּתֵל
נטשהאיזה טעים !!! (y) אני מסמן סימניות, בהחלט אבשל!
ז'יווצ'יק
וואה ... ווה ... איזה מעטפות מעוררות תיאבון ... הם בעצמם מבקשים להכניס אותך לפה.
נטשהבאיזה גבינה אחרת אתה יכול להשתמש כדי להזרים כל כך יפה?
נטוסיק
echeva, MariS, fronya40, Babushka, Galin, Wildebeest, Twist, Zhivchik, בנות, תודה רבה לך! המתכון פשוט מאוד אך טעים.

ז'יבצ'יק, תניוש, אני חושב שאפשר להשתמש בכל גבינה רכה. גאודה, אדם או משהו דומה.
TATbRHA
בישלתי את זה היום. טעים מאוד!! עם גבינה רוסית רגילה; העיקר שהיצירה עבה יותר. טבלתי חלק במיונז שמנת חמוצה, חלקם רק בביצה. טוב ככה וככה. ועוד תצפית חשובה: במעטפה אחת היה כרוב לא מבושל - לא מזרקה ... בהחלט צריך להרתיח אותו היטב. במילה אחת, בערב לא נותר דבר. אני בהחלט אבשל יותר. תודה לך נטוסיק.
נטוסיק
TATbRHA, Tanyusha, אני מאוד שמחה שאהבתי את המתכון! קל לעכל כרוב צעיר, ואז העיסה תהיה כמו סמרטוט, והוורידים בדיוק. עדיף לנצח מעט את הוורידים לאחר הבישול, אז זה יהיה בסדר.
גנו
הכנתי את המעטפות האלה עם גבינת אדיגה ועשבי תיבול, בתי ואני הערצנו את עצמנו נפלא, ארוחת הערב הייתה מוצלחת.
זה רק הכרוב שלי, אמנם צעיר, אבל התבשל זמן רב. החלק הקשה ביותר במתכון זה היה "התאמת" הכרוב. היום אחזור.
נטוסיק
Wildebeest, שמחה שאהבת את המעטפות שלי! 🔗
אני עצמי אוהב כרוב בכל צורה שהיא! בתי ואני כבר עשינו הכל ... 🔗
MariS
היום הכנתי מעטפות כרוב, נטשה! תודה רבה לך!
בכנות ניסיתי לפרסם תמונה, עד שהיא תעבוד, ואז סופת רעמים, ואז משהו אחר מפריע למקומי ולא ...
גבינה משומשת בפטה. עכשיו אנסה עם גבינות קשות!
נטוסיק
מרישקה,אני שמח מאוד שאהבתם את המתכון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם