לביבות חימר

קטגוריה: מוצרי מאפה
לביבות מגורד

רכיבים

גבינת קוטג '(ריקוטה, קווארק, גבינת קוטג' ביתית) כוס אחת
קמח 2 כוסות
סוכר 1/4 כוס
קפיר או חמאה (חמאה) 1 1/2 כוסות
סודה 1/2 כפית
מלח 1/2 כפית
אבקת אפייה 2 כפית
ביצים 2 יח '
חמאה מומסת 2 כפות. l.
גרידת לימון 1 כף. l.

שיטת בישול

  • בנפרד, מערבבים היטב ומקציפים ביצים, קפיר, גבינת קוטג ', חמאה וגרידת לימון.
  • שלב מרכיבים יבשים בקערה.
  • מערבבים בעדינות עם תערובת קמח למסה אחת
  • אופים בשמן צמחי.
  • מגישים עם ריבה, פירות יער, פירות, שמנת חמוצה.
  • בתאבון!
  • נ.ב. הכנתי עם קפיר. לקחתי גבינת קוטג 'גרגרית (עם שמנת).

המנה מיועדת ל

15-16 יח '

הערה

מתכון מזואי עם GC. דברי המחבר

אנדרייבנה
GruSha, ולביבות נשארות שופעות לאחר הטיגון או שהן נושרות?
קוראטה
ציטוט: אנדרייבנה

GruSha, ולביבות נשארות שופעות לאחר הטיגון או שהן נושרות?
ובכן, אם לשפוט לפי התמונה - הם נשארים שופעים ... מה הטעם הנוכחי? בעלי לא ממש מכבד גבינת קוטג '...

אממ .. אבל כוס גבינת קוטג 'זה כמה? .. קל יותר לדמיין גבינת קוטג 'בגרמים כדי שתוכל לחתוך אותה מהאריזה ..
מתכון מעניין)) האם זה משהו כמו עוגות גבינה? רק עוד בצק?
GruSha
קוראטה
הכנסתי כ -150 גרם. אבל אפשר יותר.
ועכשיו תמיד יש לי כוס אחת - ממכונת לחם של 240 מ"ל. (מאוד שימושי לכל דבר.)

אנדרייבנההם לא נופלים בכלל, נשארים שופעים ...
תנור כפרי
בנות, אבל הווריאציה הפשוטה שלי בנושא זה מאוד פופולרית.

אנחנו זורקים גבינת קוטג '(חבילה), כמה ביצים, מלח סוכר לקערת הבלנדר, ומוסיפים ממש 2-3 כפות קמח, אתה יכול להוסיף סודה מושתלת. אנחנו מדליקים את הבלנדר למשך דקה, מתברר בצק דק, כמו שמנת חמוצה. אפשר לזרוק שם צימוקים.
אופים בשמן צמחי, גורפים כמו לביבות. מתברר גרסה זו של עוגות גבינה, אך מבלי ללכלך ידיים ומהר מאוד.
סלסטין
ציטוט: GruSha

לביבות עם גבינת קוטג '
בתאבון!

נ.ב. הכנתי עם קפיר. לקחתי גבינת קוטג 'גרגרית (עם שמנת).

תודה רבה לך! לביבות עדינות להפליא. אני קוטג '250 גרם. פשוט ויתרתי עליו, וכל השאר היה לפי המתכון, לא התחמקתי ... מ .. מממ ... ג kusnyatina
סלסטין
ציטוט: קוראטה

ובכן, אם לשפוט לפי התמונה - הם נשארים שופעים ... מה הטעם הנוכחי? בעלי לא ממש מכבד גבינת קוטג '...

אם נעשה עם 150 גרם. גבינת קוטג ', אפילו לא תחשוד, אבל הטעם משתפר
אנדרייבנה
ציטוט: סלסטין

תודה רבה לך! לביבות עדינות להפליא. אני קוטג '250 גרם. פשוט ויתרתי עליו, וכל השאר היה לפי המתכון, לא התחמקתי ... מ .. מממ ... ג kusnyatina
גם גבינת הקוטג 'גרגנה?
קקטוס
אה סופר, פשוט יש לי חבילת גבינת קוטג 'תלויה, אני ארוץ לעשות את זה עכשיו. אני חושב שהמתכון טעים, הוא נראה כמו הלביבות האלה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...topic=410.0 אני כל הזמן גורם להם לזלול אותם על שתי הלחיים. ועם גבינת קוטג 'סידן אינו מיותר.
סלסטין
ציטוט: אנדרייבנה

גם גבינת הקוטג 'גרגנה?

גבינת הקוטג 'הייתה החנות הנפוצה ביותר ב- 250 גרם. חבילה.
קוראטה
אוי .. אני יושב עם כיתה מלאה של לביבות !! )))

ובכל זאת, אציין שוב - שיעור! יש לי בעיה - זה לגרום לבני לאכול גבינת קוטג '- והלביבות האלה עפות משם תוך רגע. היום הייתי צריך לעשות את זה פעמיים))
אוסיף לבד. זו אולי עובדה ידועה, אבל מאוד נוח לשים אותם על מחבת עם כף טבולה במים. הבצק פשוט קופץ מעצמו) ואז אני פשוט מיישר אותו עם אותה כף.
אלכסנדרה
מיוצר על גבי מי גבינה, עדיין יש לי הרבה ממנו גבינת קוטג 'דלת שומן ביתית בצורה קרה. לא הוספתי סודה, אלא רק אבקת אפייה. במקום סוכר - פרוקטוז, במקום חמאה - שקדים. לא היה לימון - הוספתי חבילת ונילין, בתוספת חמוציות מיובשות.
שלי זכו לשבחים, ושיש גבינת קוטג 'בפנקייק - הם לא ניחשו (גם לא חובבים)
תודה על המתכון!
נטליה
ורק עשינו זאת, אם כי אפיתי בקוצ'ינה של פיליפס HD 2420.טָעִים מְאוֹד! השומר לא מורגש כלל.
לקחתי: כ -250 גרם גבינת קוטג 'ביתית, 300 גרם קמח, כ -200 גרם יוגורט, 2 ביצים, ונילין במקום לימון, כל השאר - כמעט זהה, אם כי זה היה ברור.
אהבתי לאפות ביצרן כריכים כי לא היה צורך לשפוך שומן לתבנית. האמת והטעם משתנים מזה, אבל אהבתי את זה עוד יותר, וזה יותר שימושי.

01.jpg
לביבות מגורד
משילדה
GruSha!
אני אחיה את המתכון שלך, אחרת איש לא יזכור 3 שנים.
ואני בחיפוש מתמיד אחר מה לבשל כרך כזה.
אתה לא יכול להכריח את בן / בת הזוג שלך לאכול מוצרי חלב טהורים, אז אני אופה או עוגות, או שורלט קצוץ, עוגות הגבינה שלך מועילות, וכאן לביבות הגבינה יושבות במטבח וגוועות.
והבן נמצא כעת בתהליך העברה לאוכל למבוגרים. זה גם יועיל, בקרוב לא יהיה כל כך קל לדחוס לתוכו את תמצית הילדים, ואנחנו באמת צריכים סידן ...
הלכתי למתכון במחברת.
זה רק הכפתור "הכנתי, אני עדיין אבשל" אינו זמין לי כעת במתכון שלך.
למה?
GruSha
תודה שהבאת את זה לחיים
לעתים קרובות קורה שפעם מתכונים אהובים נשכחים ואובדים ...
וולהה
והכנתי את הלביבות שלך! תודה טעימה מכל המשפחה שלנו! רק עכשיו, אני חושב שבפעם הבאה, אל תשים חמאה בבצק, זה יצא שומני. לקחתי גבינת קוטג 'ביתית, 250 גרם. ל- 1.5 כוסות קפיר 2.5% שומן. השאר מרשם. הלביבות רכות וריחניות! אני בהחלט אבשל אותו שוב!

shlyk_81
לאחרונה אפיתי לביבות לפי המתכון הזה - טעים !!! תודה למחבר !!!
בוקה
ערב טוב!)) אני רואה שאיש לא חגג בטמקו הזה הרבה זמן ... אולאדושקי על פי המתכון הזה הפכו לחביבים עלינו בבית! תמיד טעים! תודה על המתכון
לביבות מגורד
GruSha
[אליהכל כך נחמד, תודה רבה

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם