פשטידת בשר פיתה עצלה

פשטידת בשר פיתה עצלה

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
לחם פיתה מלבני דק	2 יח '
בשר טחון (מעורב)	600 גרם
תפוחי אדמה	2-3 יח '
בצל בינוני	מחשב אחד
פלפלים קטנים בצבעים שונים	2 יח '
ביצה	מחשב אחד
מלח	1-1.5 כפית
לְתַבֵּל
עשבי תיבול טריים
ניקוז שמן. או מרגרינה	3-5 גרם.
למילוי
ביצים	3 יח '
שמנת חמוצה או קפיר	3 כפות. l. או 0.5 כוסות
רסק עגבניות	1-2 כפות. l.
מלח	1/3 כפית
אורגנו, בזיליקום, נענע יבשה

שיטת בישול

• כפי שכתבתי בעוגת כרוב, המתכון מהספר שנתרם)))) פשוט התקרר
• - גרד תפוחי אדמה על פומפיה גסה, אתה יכול להיות מבושל או גולמי, או שאתה יכול אפילו בלעדיו, אבל איתו הפשטידה רכה יותר, גרדתי אותה גולמית
• - קוצצים דק את הבצל, אם תרצו, תוכלו להקפיץ אותו, אם לא, ואז להמליח את הבצל כך שייתן מיץ, שפשתי אותו על פומפיה דקה מאוד והמיץ בלט מעצמו
• - מערבבים את הבשר הטחון (היה לי רק הודו, במתכון המקורי חזיר טחון, בקר, עוף) עם ביצה, תפוחי אדמה מגורדים, עשבי תיבול קצוצים דק, מלח, תבלינים, אם הבשר הטחון סמיך, הוסיפו כמה כפות מים , הוספתי כמה כפיות לשמנת חמוצה עסיסית, ללוש לעקביות כזו שיהיה קל למרוח על לוואש
• - שוטפים, קולפים וחותכים פלפלים מתוקים לרצועות ארוכות ברוחב 0.8 ס"מ, זהו האמצע הבהיר העתידי של הגליל
• - מורחים את דפי הפיתה ומורחים עליהם את הבשר הטחון בשכבה אחידה, מניחים להם לשכב לזמן מה כדי שהלחם יתמכר ולא יישבר בעת הקיפול.
• - בינתיים מכינים את המילוי, מקציפים את הביצים, מוסיפים רסק עגבניות, שמנת חמוצה או קפיר, מלח ומוסיפים תבלינים
• - הניחו רצועות פלפל לאורך צד אחד של כל יריעת פיתה, בצבעים מתחלפים וגלגלו כל יריעה לגליל
• - משמנים את הקערה בשמן ומכניסים לתוכה את הלחמניות בספירלה, כותשים אותם מעט כך שהחלק העליון יהיה אחיד והמילוי מתחלק באופן שווה.
• - שופכים את התערובת המוכנה על הלחמניות ומפעילים את המולטי-קוקר

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

הערה

אם הלחמניות נשברות מעט בתהליך, זה לא משנה בעוגה, זה לא נראה לעין
לאחר שפתחתי את הסרט המצויר לאחר שחלף הזמן, ראיתי מעט נוזלים כדי שיתאדה, הפעלתי את מצב בישול הקיטור והשארתי את המכסה פתוח
כפי שכותב כותב המתכון, במקום לשפוך, תוכלו להניח את החלק העליון עם עיגולי עגבניות ולפזר גבינה מגוררת

AdnAznAchnA לסימניות (רק שאני לא יודע את השם להודות)

ואיזה זיהום טעים, באופן כללי אני רוצה לומר שהספר הוא נס, אהבתי את המתכון לדגי ים במרינדה (גזר, רסק עגבניות, בצל ותפוח חמוץ), לא הספקתי להצטלם, בעלי התקמט, הטעים היה יוצא דופן

מגניב !! סימניה גם! יש לך ספר טוב

עינה את הערך של בעלי, אמרה "אם תגלה, תהרוג", לא עינתה עוד, שכן נראה שהעלות מצדיקה את עצמה

כבר הרבה זמן יש לנו מתכון כזה.
עכשיו אני אמצא את זה, אני אראה את זה. אבל דומה.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
אבל מצאתי את זה.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127562.0
אני מכין את אלה ומתוקים עם גבינת קוטג 'ובשר ואפילו רק עם אורז וביצים. הבן אוהב אותם במקום כריך.

דוק לא אכפת לי שכן, אבל אני לא יכול להשקיע כל כך הרבה זמן להסתכל על הכל, יש לי את זה קצת שונה, בלי מיונז וביצים מבושלות, וגזר, בהרכב כזה כמו המתכון הזה, הכבד שלי לא עומד, הכל ברור שיכול להיות ים של וריאציות, שלי הוא כזה)))

וואו! כבר לקחתי את פאי הכרוב בסימניות. עכשיו זה גם שם. תודה!

אין כלום, הם נתנו קישור לעיל לעוד כמה אפשרויות, אבל מבחינתי זו יותר דיאטטית, אם אומר את זה)))

מתכון נהדר, תודה!

תודה על המתכון, מסומן בסימניות. בתיאבון, כולם!

ויקה, תודה על המתכון! טָעִים מְאוֹד! כולם אהבו את זה! המשפחה הענקית שלי העריכה את זה !!! טעים, קל ומהיר !!!

ויקה, תודה על המתכון! טָעִים מְאוֹד! כולם אהבו את זה! המשפחה הענקית שלי העריכה את זה !!! טעים, קל ומהיר !!!

תודה, אני תמיד מקלה על חייה של אישה, כי רוב הזמן שאנחנו מבלים במטבח, אני שמח שזה הסתדר והכל התגלה יפה

איזה מתכון טעים, תודה!

מסומן בסימניות אני אוהב בדיחות שונות עם lavash

אנו מוכרים לחם פיתות טנדור בחנות שלנו - סדין אחד גדול הספיק לחילזון מוצק, והוא כה רך ואלסטי שהוא התפתל אליו בקלות! נכון, עבור מולטי-קוקור אורסון 5015 התברר שהוא שעה אחת הרבה - התחתית הייתה מטוגנת מאוד. אבל טעים !!!! והניחוח ...

שבילי הלוואש טעימים ומפותלים - איזה יופי תודה על המתכון!