רגלי עוף מבושלות בבירה עם פטריות

קטגוריה: כלים בשריים
רגלי עוף מבושלות בבירה עם פטריות

רכיבים

מקלות תוף עוף 8 יחידות
שמפניונים / פטריות יער 200 גרם
בירה קלה 100 מ"ל
חמין עוף 100 מ"ל
שום 2-3 שיניים
שמן שומשום כפית אחת
רוטב סויה 3-4 רח ' כפיות
סוכר / דבש 2 כפית
מלח לטעימה
שמן צמחי 2 כפות. כפיות

שיטת בישול

  • מטגנים את מקלות התוף עד להזהבה בשמן צמחי. מניחים על צלחת. מטגנים את הפטריות באותו שמן במשך 2-3 דקות. מחזירים את מקלות התוף לסיר, מוסיפים שום כתוש וקצוץ, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, מלח, מוזגים בירה ומרק עוף. מבשלים למשך 25-30 דקות מתחת למכסה, ואז פותחים את המכסה, מגבירים את האש ומאדים מעט את הרוטב.


מנהל

טניה, תודה! אפשרות מעניינת, אני אוהבת לבשל עם אלכוהול!
טאניוליה
ציטוט: מנהל

, אני אוהב לבשל עם אלכוהול!
שניהם על
טניה, הרגליים יפות. אני מבשל את הבשר שלי עם בירה, הם אומרים שהוא טעים, כשזה מריח כמו לחם, רק קשה יותר ויותר למצוא בירה חיה רגילה.
celfh
כן, בנות- Tanechkiזה טעים, אבל הבירה חייבת להיות בחיים
Ksyushk @ -Plushk @
מגניב! אנחנו אוהבים את זה! הוסף אותו לסימניות!
מרוניצ'קה
בנות, איך אפשר לדעת אם הבירה חיה או לא? ובכלל, מה זה "חי"? סליחה על הטיפשות!
Ksyushk @ -Plushk @
לייב היא בירה לא מסוננת ולא מפושטת.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם