AstraCat
קטגוריה: מנות בשר

רכיבים

חזיר 400 גרם
אגושה חלב תוסס עם חלב או שקיקי קפיר רגילים 3-4
מחית ירקות או ירקות טריים לפי הטעם, כמה לאכול
בצל 1 בצל קטן
זוג שיני שום
כל התבלינים לפי הטעם

שיטת בישול

המתכון הוא מציל החיים שלי. ראשית, במהירות, שנית, טעים, ושלישית, יש איפה לחבר את התערובת ממטבח החלב ושרידי פירה
חותכים את הבשר לא דק מדי, מכניסים אותו לקערת סיר לחץ. הכניסו בצל לבלנדר צ'ופר (חתוך ל2-4 חלקים), שום, תבלינים, שאריות תפוחי אדמה (התחלנו להאכיל מקופסאות שימורים, תמיד נשאר לנו משהו), אפשר להוסיף עגבנייה (חתוכה ל -4 חלקים) וטרייה עשבי תיבול ... מוסיפים מעט אגושקה (ככל שנוזל יותר כך הוא יימעך טוב יותר). מלאו את הבשר ב"רוטב "שנוצר והוסיפו אגושה כך שהנתחים יתכסו לחלוטין. אנחנו עוזבים להחתה במשך שעה-שעתיים (אני מניח עיכוב לזמן הזה) ומבשלים במצב "תבשיל" למשך 15 דקות.
אגב, אף אחד לא זיהה את אותה אגושה במוצר שהתקבל.
זמן בישול: 15 דקות ללא זמן חימום
תוכנית בישול: בריידינג
הערה
נ.ב. - אבוי, עדיין אין תמונה (הם אכלו הכל). אוסיף אם אפשר.
שֶׁף
ואז הגיע היערן ו ... (ג) שינה את שם הנושא
תו קליל של טופיקסטארטר
אין צורך ליצור תקדים. ואז יום אחד גברת, למשל, שירשה פתקים בכתב יד של מתכונים נפלאים, תבוא ותייצר מתכון "ירך אפויה מאמי המנוחה". והוא יהנהן שזה די חוקי:"ובכן, זה פשוט ככה.".
AstraCat
אני מבין הכל, אני אתקן את זה!
אגב, אולי אז 'בשר מהיר על אגושה חלב חמוץ'? האימהות הייתה בדיוק בזה
IRR
ציטוט: בייקר

ואז הגיע היערן ו ... (ג) שינה את שם הנושא

וכולם רצו לבשל ...

יפה שֵׁם שם, והכי חשוב נדיר / ים
SchuMakher
... והשיא כבר לא מורגש .... אני שוב אמא צעירה !!!!!
MariV

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם