סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)

קטגוריה: מנות דגים
סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)

רכיבים

סלמון ורוד מחשב אחד
מָקָרֶל מחשב אחד
תיבול לדגים טַעַם
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • מָקָרֶל לְנַדְנֵד, חתוך את סנפיר הזנב. אנו מנקים סלמון ורוד (מרוט, ערוף) מקשקשים, מסירים את סנפיר הזנב. אנו משפשפים את שני הדגים במלח ותבליני דגים, שמים את המקרל בתוך הסלמון הוורוד עם בטנו אל הרכס, קושרים אותו היטב במכת מזון, משאירים אותו למשך כמה שעות.
  • סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)
  • לאחר שעתיים שמנו את הגליל על המדף השני של המעשנה, מניחים אותו כך שהכוס עם הצ'יפס ממוקמת בין הזנב והראש ועלינו את העישון "המשולב" למשך 15 + 20 דקות. מצננים על הרשת
  • סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)
  • אנחנו חותכים אותו קר, ראשית, זה טעים יותר עם קור, ושנית, הוא נחתך טוב יותר
  • סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)
  • בוא נאכל! בתיאבון!


MariV
וואו, מה זה ??
ולדזיה
ציטוט: MariV

וואו, מה זה ??
זה המשך של תרנגולת תרנגול הודו. איך אני אוהב בובות כאלה שמקננות דגים. תודה לך, מאשה, על טעים זה !!
SchuMakher
ציטוט: ולדזיה

זהו המשך של תרנגולת ההודו

לא, היה שם תרנגול הודו-ברווז

ציטוט: MariV

וואו, מה זה ??

Manyol, זה טעים
לְהִתְפַּתֵל
מאשה, איזה אוכל טעים !!! אין מילים!
ורניזג
אה !!! מעמד !!! ובמקרל נאדה הייתה לדחוף את הרינג, להרינג את הספראט, לקוויאר השחור של הספראט ... ובכן, שובל הוא כמו מטריושקה עם תרנגול הודו-ברווז ...
SchuMakher
וכדי להיות בטוח, המלח מומלח במקרר אצלי ... כאן, מלין, שקליארוז
MariV
דלעת, יש לי מקרל, אני אקנה סלמון ורוד ואעשה את זה!
מגוג
אני לא מבין - דג עם עצמות?
SchuMakher
מגוג כן, עם עצמות .... מה עם?
מגוג
כן, זה חשוב למשפחתי - אני תמיד מבשל דגים רק בצורת פילה. אז, לא המתכון שלנו!
SchuMakher
שניהם ים, יש עצמות, רכס שלם, וצלעות. ניתן להכין ולפרק במנות!
MariV
אז אני גם חושב - יש סלמון ורוד ומקרל, הדג עם העצמות שלי כבר לא טוב במיוחד - הם התפנקו. אני עושה את הפילה בעצמי - אה .... צ'ו לעשות?
MariV
מאש, ומאש - עדיין חלקתי את הדג מתחת לפילטים, חתכתי אותו כמו מומיה בנייר כסף ונחתם אותו !!!!!! אני אפרסם תמונה למשך שעה!

סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)
SchuMakher
מגנול !!!! יוֹפִי!!! מה הטעם של זה?
MariV
מקרל זה משהו! סלמון ורוד - כל כך טוב, טוב, אני חושב שהיה סלמון ורוד כזה- a-a-ka - טוב, מניאשקין, כדי שבלי שהפרטים יעבור את נשמתך, אתה מבין אותי ... קשה לקנות דג ים טוב עכשיו ... איפה קנית את הסלמון הוורוד שלך?
SchuMakher
קניתי סלמון ורוד באוכאן, אבל בשוק TS אני חושב שהוא יהיה טוב יותר. הקפליין יש אחד לאחד, באוליצ'יה מאשנובסקאיה והחנות
MariV
האם השוק הזה לא היה סגור?
SchuMakher
דראססטי ... אני הולך לשם בצורה מחוממת ... הוא הפך קטן יותר, אבל הוא עדיין מתפקד כמו שצריך, במיוחד בקיץ
MariV
האם יש חניון?
SchuMakher
אחרת ... צ'ק-אין לאחר הכביסה, 100 שעות 4 שעות
אגוז
והנה הדג שלי, מעושן רק באנוקה:
סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)
סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)
ועכשיו זה נגמר
סלמון ורוד מעושן ורוד מקרל (מעשן סיר לחץ לחץ 6060)
כמה שזה טעים
מאשה- תודה על הרעיון של רול דג כזה. היום הלכתי לקרוסלה וקניתי עוד 4 סלמון ורוד לקידום
אנטונובקה
אגוז,
או, איזה יופי
SchuMakher
אגוז, יפה !!!!!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם