חזיר טירולי (מותג מולטי-קוקר 37501)

חזיר טירולי (מותג מולטי-קוקר 37501)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר חזיר	500 גרם.
בצל בצל	ראש אחד
שום	2-3 ציפורן
רסק עגבניות	1 כף. l.
קפיר	200 מ"ל.
מיץ לימון	2 כפית
ירקות (יש לי שמיר)	חבילה
עלה דפנה	2 יח '
תבלין	טַעַם
מלח	טַעַם
פלפל	טַעַם
שמן לטיגון

שיטת בישול

• אנחנו חותכים את הבשר לחתיכות (הערך תלוי בהעדפותיכם), מלח, פלפל. אם החלקים גדולים, נקציף מעט כל חלק, אם הכנסנו את החלקים לשקית והכנסנו את החלקים בשקית. אנחנו חותכים בצל, שום. אנו מפעילים את מצב "פריי" למשך 20 דקות. מטגנים את הבצל והשום עד להזהבה. מוסיפים רסק עגבניות, עשבי תיבול, קפיר, מיץ לימון ותבלינים. מבשלים את המרינדה במשך 5 דקות. הכניסו בשר למרינדה וכבו את המולטי-קוקר. סגור את המכסה והשאיר לכבישה במשך כשעה. לאחר מכן הפעל את מצב "כיבוי" למשך 20 דקות. בתאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

20 דקות לא כולל כבישה

תוכנית בישול:

מותג מרובי קוקים 37501

מטבח לאומי

גֶרמָנִיָת

הערה

ישנם מתכונים טירוליים אחרים במתכונים שלי:

סקרן: מה יש בצלחות שלידכם - צהוב?

זה סלט טירולי במתכונים שלי זה, תסתכל אם אתה מעוניין