דייסת חלב אורז-דוחן (מעשן מותג 6060) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

דייסת אורז דוחן (מעשן מותג 6060)

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
אורז	0.5 כוסות *
דוֹחַן	0.5 כוסות *
מים	2 כוסות *
חלב	3 כוסות *
מלח, סוכר, חמאה	טַעַם
* כוס מדידה = 180 מ"ל

שיטת בישול

בקערה נוספת ללא סיכה (לא כלול בערכה) שפכתי את הדגנים הכביסים ושפכתי 2 כוסות מדידה של מים ו -3 כוסות מדידה של חלב. מלוחים מעט, מוסיפים סוכר לפי הטעם.
הנחתי טבעת על המכסה שלא השתתפה בעישון. היא סגרה את בית העשן. הגדרתי את מצב "מרק" למשך 15 דקות. השסתום נסגר בחמש דקות. בית העשן עבד בשקט רב. לאחר האות הדייסה נראתה כך
כפי שאתה יכול לראות, החלב אפילו לא ניסה לברוח.
השתמשנו בו בשני מעברים. ראשית, האכלתי את הילד הצעיר בדייסה דקה יותר (1), בעלי ואני אכלנו ארוחת בוקר קצת אחר כך עם דייסה חדורה ומעובה (2).
בתיאבון!

הערה

הבהרה לגבי זמן הבישול. בסיר הלחץ של המותג 6050 אני מבשל את הדייסה הזו במשך 13 דקות אחרי שהלחצתי. הספירה לאחור מתחילה מיד. 15 דקות עם מערכת לחץ הספיקו. הגריסים מבושלים לחלוטין. אבל בפעם הבאה אני עדיין אוסיף 2 דקות, כי בלחץ היא בישלה 11 דקות במקום 13. ובכן, זה לטעמי ...