אורז בבורק U700 רב-קוקי

קטגוריה: לחם שמרים
אורז (Bork U700 רב-קוקי)

רכיבים

אורז 300 גרם
חמאה 30 גרם
מים 600 מ"ל
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • חובה לשטוף את האורז ביסודיות ולהניח אותו בקערת המולטי-קוקר. לאחר מכן מלאו במים, סגרו את המכסה ובחרו בתוכנית "אורז".
  • לאחר 40 דקות הבישול יסתיים, מערבבים את האורז ומוסיפים חמאה ומלח לפי הטעם.
  • מנה טעימה ובריאה מאוד עם ירקות או תבשיל!
  • בונו פיטי!

הערה

אני ממשיך להתנסות, עכשיו הנה אורז

לאפה 899
ובכן כן! הכל פשוט, והכי חשוב, כמעט כל הזמן הזה אתה יכול פשוט לראות טלוויזיה))
וי
ואני אוהב אורז עגול כמו קובאן, ועם היחס הזה של מי אורז, קיבלתי מחית אורז (אפילו לא דייסה). אבל כשרציתי לבשל דייסת חלב, התברר שזו סוג של בייקה ... אבל זו לא אשמת MV. יש לי את זה קודם, אני עדיין לא מבין - מה, איפה, איך ומתי! האם תוכל לחלוק את חווייתך בבישול המנות היומיומיות הנפוצות ביותר כמו דגנים, תוספות, תבשילי ירקות וכו '.
mimi80
ציטוט: וי

ואני אוהב אורז עגול מסוג קובאן, ועם היחס הזה של מי אורז, קיבלתי מחית אורז (אפילו לא דייסה). אבל כשרציתי לבשל דייסת חלב, התברר שזו סוג של בייקה ... אבל זו לא אשמת MV. יש לי את זה קודם, אני עדיין לא מבין - מה, איפה, איך ומתי! האם תוכל לחלוק את חווייתך בבישול המנות היומיומיות הנפוצות ביותר כמו דגנים, תוספות, תבשילי ירקות וכו '.
יש לי מולטי קוקר dex 60 למשך 3 שבועות בלבד, אבל כבר הצלחתי להעריך את יתרונותיו))) יש לי משטר של כוסמת ואורז, כך שאין שום בעיות בדגנים האלה. הכנתי חביתה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138178.0 הכל הסתדר.
עשה פילאף, יצא פשוט מדהים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0
דייסת חלב טובה מאוד. אני לוקח לכוס אורז אחת 2 כוסות מים וליטר (4 כוסות חלב), סוכר, מעט מלח. וניל ואתה יכול צימוקים ודייסת חלב על המשטר, התברר אפילו בטיימר מושהה עד הבוקר. שום דבר לא ברח. ניסיתי להכין סולת לאחר שקראתי שלל מתכונים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38449.0
בסופו של דבר אני עושה את זה - אני לוקח ליטר חלב, חצי ליטר מים, 6 כפות סולת, סוכר, 4-5 כפות, וניל. אני מערבבת חלב עם מים, סוכר ווניל, אני מביאה אותו לרתיחה במצב האפייה, כשהוא רותח, אני שופכת אט אט את הסולת. מפריע כל הזמן, שמתי אותו על קיטור למשך דקה ממש, אחרת הוא יברח, תוך דקה אני פותח אותו, מערבב אותו ואתה יכול לסגור אותו ולכבות אותו, הוא יבוא מעצמו או יקבע את מצב החימום ל -10 -15 דקות או הגדר ידנית את המעלות ל-60-70 10-15 דקות הסולת מתגלה כרזה כמו שאני אוהבת.
ניסיתי גם לאפות מאפינס שונים. הכל עבד מצוין
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138057.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192479.0
עשיתי הכל לפי המתכון, אפיתי שעה
הכנתי גם פסטה בצורה ימית, בפשטות ובמהירות, ולקחתי את הפסטה הרגילה ביותר, בהתחלה טיגנתי בשר טחון בשמן צמחי עם בצל וגזר על האפייה, המלחתי אותה, זרקתי תבלינים, ואז זרקתי את הפסטה, שפכו מים רותחים, רק לא לגמרי, אבל איפשהו על 2/3, לשים על אפייה, תוך 10 דקות הם היו מוכנים.
הכנתי גם יוגורט, טעים מאוד.
שאל אם אני יודע, אתן לך רמז
וי
אני לא יודע אם יבגניה ניסתה לבשל אורז באמצעות המתכון הזה, אבל אני בספק רב. מכיוון שהפרופורציות אינן נכונות לחלוטין בהתחלה. ועכשיו אני בטוח לחלוטין בזה. בכל MV, ואף יותר מכך ב- CB, עליכם לבשל אורז ביחס של 1: 1, ו- 1: 2 יכין דייסה. אני מודה רק בחריג אחד - אורז מבושל, אבל אנחנו לא אוכלים אותו, ולכן אני לא יכול לומר בוודאות עליו.

אני מקווה שהבעלים הטריים של בורקוב ישימו לב שספר המתכונים מציין שהפרופורציות לאורז ולפילאף אינן נכונות!
mimi80
ציטוט: וי

אני לא יודע אם יבגניה ניסתה לבשל אורז באמצעות המתכון הזה, אבל אני בספק רב. מכיוון שהפרופורציות אינן נכונות לחלוטין בהתחלה. ועכשיו אני בטוח לחלוטין בזה. בכל MV, ואף יותר מכך ב- CB, עליכם לבשל אורז ביחס של 1: 1, ו- 1: 2 יכין דייסה. אני מודה רק בחריג אחד - אורז מבושל, אבל אנחנו לא אוכלים אותו, ולכן אני לא יכול לומר בוודאות עליו.

אני מקווה שהבעלים הטריים של בורקוב ישימו לב שספר המתכונים מציין שהפרופורציות לאורז ולפילאף אינן נכונות!
ואני לא מסכים לגבי יחס המוצרים, אני לא יודע איך ב- CB, אבל ב- MV היחס נשאר זהה לאורז וכוסמת, כמו בבישול רגיל, ומתקבל אורז פירורי נפלא!
וי
ציטוט: mimi80

ואני לא מסכים לגבי יחס המוצרים, אני לא יודע איך ב- CB, אבל ב- MV היחס נשאר זהה לאורז וכוסמת, כמו בבישול רגיל, ומתקבל אורז פירורי נפלא!
כמעט בכל יצרני MV ו- SV ממליצים לבשל אורז בטכנולוגיה המתוארת כאן.
כלומר, תוך התמקדות בסימנים שהוחלו על קערת ה- MV, צברתי מספיק ניסיון וסירים שונים עד עכשיו כדי לטעון שזו השיטה הנכונה, האמינה והמוכחת ביותר לבישול אורז ברחבי אסיה. והיחס של 1: 1 יוצא עליו, ללא קשר לנוכחות הלחץ בתהליך הבישול.

אבל הדבר החשוב ביותר הוא שבישול אורז על פי המתכון מהספר של מודל MB מסוים זה (והמתכון של יוג'ניה מהספר הזה), אתה מקבל דייסה.
mimi80
ציטוט: וי

כמעט בכל יצרני MV ו- SV ממליצים לבשל אורז בטכנולוגיה המתוארת כאן.
כלומר, תוך התמקדות בסימנים שהוחלו על קערת ה- MV, צברתי מספיק ניסיון וסירים שונים עד עכשיו כדי לטעון שזו השיטה הנכונה, האמינה והמוכחת ביותר לבישול אורז ברחבי אסיה. והיחס של 1: 1 יוצא עליו, ללא קשר לנוכחות הלחץ בתהליך הבישול.

אבל הדבר החשוב ביותר הוא שבישול אורז על פי המתכון מהספר של מודל MB מסוים זה (והמתכון של יוג'ניה מהספר הזה), אתה מקבל דייסה.
יש לי מצב אורז רגיל ב- MB, כאשר בעת בישול של שתי כוסות אורז, מוזגים מים עד לסימן 2 - סימן זה מתאים ל -4 כוסות מים רבות. בדקתי
מנהל

ציטוט: פלוקס


אורז (Bork U700 רב-קוקי)

אני ממשיך להתנסות, עכשיו הנה אורז
אֲתַר 🔗 איך לבשל אורז פירורי טיפים לשף.

אורז (Bork U700 רב-קוקי)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם