ים עם ירקות

קטגוריה: מנות דגים
ים עם ירקות

רכיבים

ים 2 יח '
רוזמרין טרי (עלים) רחוב 1 l.
טימין טרי (עלים) 5d.
שום שן אחת
שמן זית 40 גרם.
צלפים 30 גרם.
מלח פלפל טַעַם
פלפל* 4 דברים.

שיטת בישול

  • מנקים את הדג, מסירים קרביים וזימים.
  • קוצצים דק את רוזמרין ועלי הטימין, מעבירים את השום דרך מכבש.
  • טוחנים עשבי תיבול, מלח, פלפל במכתש, מוסיפים שמן זית.
  • מורחים את המרינדה שהתקבלה על הדג בחוץ ובפנים ומכניסים לתבנית אפייה.
  • פלפלים (* או ירקות עונתיים אחרים: דלעת, חצילים, עגבניות), קליפה, קוצצים מספיק גס ומניחים בתבנית ליד הדג. מוסיפים את הצלפים, יוצקים על המרינדה.
  • ים עם ירקות
  • אופים בתנור שחומם מראש ל- 200C למשך כ- 40 דקות. החזיקו את הדג מתחת לגריל במשך 5 הדקות האחרונות.
  • טָעִים מְאוֹד!!!!

הערה

מָקוֹר: 🔗

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם