מולינקס. לחם שיפון חיטה עם בירה

מולינקס. לחם שיפון חיטה עם בירה
קטגוריה: לחם שמרים
רכיבים
שמן צמחי
בירה קלה
מלח
דבש או סוכר
קמח חיטה
קמח שיפון
שמרים
שיטת בישול

שלום, אני מתחיל כאן, קניתי לאחרונה יצרנית לחם, עכשיו אני מתנסה, הלחם הראשון הוכן מתערובת, אז אפשר לומר שהתברר, השני היה נוזלי, הקרום התייצב, וב במקרים אחרים הלחם יוצא נהדר, הנה אחד המתכונים:
שמן צמחי - 2 כפות. l.
בירה קלה - 300 מ"ל.
מלח - 1.5 כפית.
דבש או סוכר - 2 כפיות
קמח חיטה - 400 גרם.
קמח שיפון - 60 גרם.
שמרים - 1 כפית

המנה מיועדת ל 750 גר '.
זמן בישול: 3:13
תוכנית בישול: לחם חיטה (תוכנית אחת)
הערה
קרום כהה

שמן צמחי - 2 כפות. l.
בירה קלה - 300 מ"ל.
מלח - 1.5 כפית.
דבש או סוכר - 2 כפיות
קמח חיטה - 400 גרם.
קמח שיפון - 60 גרם.
שמרים - 1 כפית

המנה מיועדת ל 750 גר '.

לחם טעים וארומטי מאוד התברר. תודה. בתהליך הערבוב הוספתי 1.5 כפות. l. קמח שיפון. שמתי את הקרום באמצע. נוסף 70 גרם. גבינה רכה (חתוכה לקוביות קטנות). השאר ללא שינוי.