פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050

קטגוריה: כלים בשריים
פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050

רכיבים

בשר קצוץ 500-700 גרם (עגל + חזיר)
אורז מבושל כוס אחת מרובה
פלפל מתוק 5 חתיכות. גָדוֹל
ירקות לבשר
בצל בצל מחשב אחד.
גזר טרי 2 יח '
פלפל מתוק מחשב אחד. אָדוֹם
עגבניות אדומות בשלות 2-3 קטנים
פטרוזיליה טריה 3-4 כפות. l. קצוץ
תבלינים למרק כפית אחת
שמן צמחי להקפצה
מלח טַעַם
מילוי
עגבניות אדומות בשלות 3-4 אדום גדול, בשל
רסק עגבניות חצי כף. l.
שמנת חמוצה 1 מארז / 200 גרם
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • מרתיחים אורז בסיר לחץ: 1 כוס אורז, 2.5 רב כוסות מים, מלח לפי הטעם, מצב RIS בלחץ ומבשלים עד לבישול.
  • ראשית, הכינו את הבשר הטחון, אליו מועבר הבשר דרך מטחנת בשר.
  • ירקות עוברים
  • חתכתי גזר, פלפל מתוק לרצועות גדולות. חתכתי את הפלפל לקוביות. חתכתי את העגבניות לחתיכות קטנות.
  • פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050
  • מחממים מעט שמן צמחי בסיר של סיר לחץ (מצב בשר / מטגן), מוסיפים ירקות, בצל, גזר, פלפלים מתוקים, עגבניות, תבלינים, מלח ומטגנים אותם עד שהנוזל מתאדה, כך שהירקות יתחילו לטגן מעט. .
  • אני מעבירה את הירקות השחומים לקערה, מוסיפה אורז מבושל, פטרוזיליה טרייה, בשר טחון, ומערבבת בעדינות. אני טועם מלח ומוסיף במידת הצורך.
  • פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050
  • אני חותך את השורש מעט מהפלפל המתוק, מנקה אותו מבפנים, שוטף אותו.
  • אני ממלא את הפלפלים בתערובת מוכנה של ירקות ובשר, מעל אני מכין שקופית קטנה של בשר טחון, מכיוון שהבשר הטחון מבושל בתהליך הבישול.
  • פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050
  • מילוי
  • בסיר של סיר לחץ אני חוצבת עגבניות אדומות בפרוסות, מוסיפה מעט רסק עגבניות לקבלת צבע בהיר, מלח. כאשר העגבניות מבושלות, כעבור כמה דקות, מוסיפים שמנת חמוצה ומרתיחים עוד כמה דקות. אני תבשיל את העגבניות ברגע שאני מוציא את הירקות השחומים, אז אני לא מכבה את סיר הלחץ. בזמן מילוי הפלפלים המילוי מוכן.
  • פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050
  • שמתי פלפלים ממולאים במלית, שמתי ביניהם את כדורי הבשר הטחון שנותר (אם בכלל), הוספתי מספיק מים בכיסוי כמעט מלא של הפלפלים. מערבבים בעדינות לאורך דפנות הסיר כדי למזג את המילוי עם המים.
  • פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050
  • אני סוגר את המכסה, מכוון את מצב הדייסה, בלחץ ומביא אותו למוכנות.
  • פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050

הערה

המתכון לפלפלים הוא פשוט, הם מבשלים פלפלים כאלה הרבה ולעתים קרובות, כולל בפורום, אבל אני מקווה שזה יעזור ויהיה שימושי למתחילים בשליטה בסיר של סיר לחץ.
יחד עם פלפלים ממולאים, מקבלים גם הרבה רוטב טעים!
מבשלים בהנאה ובתאבון! פלפלים ממולאים בבשר וירקות לסיר לחץ של המותג 6050

טאניוליה
מילאתי ​​פלפלים אותו היום, אבל רק עם ירקות ואותו הדבר בברנד
מנהל

תניוש, הדור הישן שלי לא יאכל פלפל בלי בשר! לא יהיה מת!

לכן אני מבשל כמעט "על שני שולחנות קומקום". וגם 1-2 מנות כל אחד, הם גם לא יאכלו, או שאצטרך כימיה, להכין חדש מהישן
טאניוליה
ציטוט: מנהל

תניוש, הדור הישן שלי לא יאכל פלפל בלי בשר! לא יהיה מת!

לכן אני מבשל כמעט "לשני שולחנות דוודים". וגם 1-2 מנות כל אחד, הם גם לא יאכלו, או שאצטרך כימיה, להכין חדש מהישן
והיום אמרתי לשלי: אני רוצה פלפל ובסטה, תהיה וריאציה של ירקות. הבעל אמר שהוא יאכל, ואגב, הוא מאוד מרוצה, אבל ניקיטה נאלץ לסובב את השווארמה
אז כולם מרוצים
מנהל
יש לך יותר מזל
טאניוליה
ציטוט: מנהל

יש לך יותר מזל
ובכן, אמא קדושה. הבשר האמור הוא בשר
מנהל

ואני, אני כלום. וכך בכל פעם שאני ממציא מרקים חדשים, אני כבר מעורב
*** יאנה ***
מנהל! טָעִים מְאוֹד! בסיר לחץ זה מתברר במהירות. יפה. ואני עושה את זה בסרט מצויר
אגב, לפעמים אתה רק רוצה מלית ירקות, אז אני עושה חצי עם בשר טחון, חצי עם ירק .. אני מוסיף קישואים ירקות או חצילים ..
ושמנת חמוצה במילוי לא מתקפלת? מעולם לא הוסיף .. תמיד רק עגבניות לבד ...
מנהל

יאנה, תודה!

אם תבשיל תחילה את העגבניות בשמן, או אפילו בלעדיו, ואז תוסיף שמנת חמוצה, הכל יהיה בסדר, זה לא יסתלסל
Ksyushk @ -Plushk @
טטיאנה, פלפלים מעוררי תיאבון. וכמה זמן הם מבשלים על דייסה?
מנהל

קסיושה, הזמן על ידי המכונה הוא 13-14 דקות, אבל הלחץ הופר במשך זמן רב, נפח גדול בתבנית.
פלפל ובשר הם רכים מאוד, יכולים להקל על לחץ מאולץ, לפחות חצי
Ksyushk @ -Plushk @
טטיאנה, תודה, אחרת ספקתי לרגע שהשעה אוטומטית
מנהל

קסיושה, לבשל לבריאות, זה טעים מאוד, והרוטב סופר
טאניוליה
ציטוט: מנהל

קסיושה, הזמן על ידי המכונה הוא 13-14 דקות, אבל הלחץ הופר במשך זמן רב, נפח גדול בתבנית.
פלפל ובשר הם רכים מאוד, יכולים להקל על לחץ מאולץ, לפחות חצי
נפלתי בכוח, אי שם בדקה השמינית.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם