לחם דרניצקי בייצור לחם

לחם דרניצקי בייצור לחם

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח שיפון	150 גרם
קמח חיטה	250 גרם
מים	300 מ"ל
מלח טחון דק	1.5 כפית.
שמרים יבשים מהירים	1.5 כפית.
דבש	1 כף. l.
שמן זית	2 כפות. l.

שיטת בישול

• אנו אופים לחם על פי ההוראות למודל מכונת הלחם שלכם.

תוכנית בישול:

מצב לחם שיפון

הערה

לחם שיפון חיטה שופע על בסיס שני סוגי קמח ושמן זית.

זכויות יוצרים מ 🔗

יש לי את יצרנית הלחם הראשונה שלי - Panasonic SD-2501
שאלה, קראתי על הכלל "קולובוק" וזה אומר על כמה תערובות, אבל קיבלתי את זה דקה ועשרה בלבד ... עזרה להסתגל
עכשיו יש לי אופן הגבהת הבצק, אחרי שעתיים אני אגיד - מה נאפה, אבל איך הוא מתקרר - מה קרה

מתכונים דומים

לחם דרניצה עם מחמצת קפיר (ב- KhP) (פוגסקה)

לחם דרניצקי עם חמץ "נצחי" ביצרן לחם (irina55)

לחם מחמצת דרניצה (רדמונד M90) (אינס)

- התוצאה בפועל מחכה לביקורת ולעצה
תיקוני מלח: בישול מלח יוד מיועד למאכל התאדה במיוחד, רועד: עץ קסם, קמח: מאפיית שיפון קלופה (לא סיננתי אותה, שכחתי) ומעט פחות מקפה חיטה (מסוננת), רק מעט יותר מים וקצת חמים.

האפשרות השנייה, זה מרגיש כאילו השמרים הם רעים

הלחם טעים. אבל הגג נפל. אולי היה צריך להוסיף עוד קמח חיטה? אפוי בתנור gorenje bm 900 AL. מצב - חיטה מלאה (מקמח מלא), צבע - כהה. מי עמד בפני אותה בעיה, ספר לי איך פתרת אותה. תודה!

הלחם עולה, אך נופל פנימה. גורם ל. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
איש זנגוויל עשוי מקמח שיפון חיטה (כיתת אמן) https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0