עוגות תענית "פיתוי"

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגות תענית פיתוי

רכיבים

קאפקייקס:
קמח 2 stkn
המרטש 1 כף. l.
סוכר (עדיף חום) 1 / 2-2 / 3 stkn
סוכר וניל שקית אחת (8 גרם)
מיץ תפוחים 1 stkn
שמן צמחי (ללא ריח) 5 כפות. l.
קרם ריבה:
תפוחים (סבתא סמית ') 500 גרם
לימון (מיץ וגרידה) מחשב אחד
סוכר (חום) 2-3 רח ' l.
מים 2 כפות. l.
פקטין (ז'לפיקס מד"ר אוטקר) 10 גרם
סוכר וניל שקית אחת (8 גרם)
בנוסף:
גרידת לימון
מנטה

שיטת בישול

  • קאפקייקס: שלב מרכיבים יבשים בקערה עמוקה. מוסיפים בהדרגה, תוך ערבוב מתמיד, מוסיפים מיץ תפוחים ושמן. זה ייצור בצק די עבה.
  • מכניסים את הבצק לתבניות (12 יח '). אופים מאפינס בתנור שחומם מראש למשך 15-20 דקות בטמפרטורה של 200 * צלזיוס (תונחו על ידי התנור שלכם). מאפינס מגניב על רשת.
  • ריבה: מקלפים את התפוחים, קוצצים דק. מזלפים מיץ לימון, מוסיפים סוכר ומים. מבשלים על אש בינונית עד שהתפוחים רכים, 10-15 דקות. מחית תפוחים בבלנדר.
  • מוסיפים את הג'לטין ומבשלים עוד כ -3 דקות תוך ערבוב מתמיד. תירגע.
  • שים את ה"קרם "על הקאפקייקס עם מזרק מאפה. מפזרים גרידת לימון מגוררת דק. מקשטים במנטה.
  • עזור לעצמך!

המנה מיועדת ל

12 יח '

זמן ההכנה:

35 דקות

הערה

שלום!
למרות שהוא נרשם באתר כבר מזמן, אני מראה את המתכון כאן לראשונה.
קח לחברה.
LJ של אירינה K (we-that-we-eat.livejournal.com/19452.html) בדק מתכון מעניין למאפינס רזה.
קאפקייקס טעימים התבררו.
נסה זאת!

natapit
לריסה! ברוך הבא לאתר שלנו! עם התחלה טעימה אליכם !!!
MariS
גלארוס, מזל טוב על הופעת בכורה נהדרת באתר!
הכל נראה מעורר תיאבון - סימניה!
גלארוס
תודה לך נטשה !!! יום הולדת שמח שוב!!!
גלארוס
ציטוט: חדש

גלארוס, מזל טוב על הופעת בכורה נהדרת באתר!
הכל נראה מעורר תיאבון - סימניה!

תודה רבה על המשוב שלך!
לְהִתְפַּתֵל
VS NIKAאיזו עוגה נפלאה!
גלארוס
תודה!
אלכסיי
בהיר, מעורר תיאבון וטעים!
גלארוס
תודה על המשוב שלך, אלכסיי!
סוויטקה
בהחלט סימניה!
גלארוס
תודה!!!
71
מתכון לפלא !!!!! תודה רבה, היום אנסה לעשות את זה, רק שאין לנו פה פקטין, תגיד לי איך אוכל להחליף אותו, אולי בג'לטין רגיל או עמילן תירס?
אמא טניה
ציטוט: lavanda71
אולי ג'לטין רגיל
71, ג'לטין אינו מוצר רזה (הוא מעצמות בעלי חיים).
סוויטקה
אגר אגר הוא תחליף צמחי לג'לטין.
71
בנות, תודה על התשובה, אנסה למצוא כאן אגר-אגר
סוויטקה
אגב, בבישול הוודי, אחד התחליפים לביצים (כשהם לחבורה, למשל בפנקייק) הוא בננה.
קוומנים
איזה נס!! תודה על יופי כזה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם