מרק כרוב עשיר

מרק כרוב עשיר

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
כרוב טרי	300 גרם
פטריות טריות	400 גרם
תפוחי אדמה	2 יח '
בצל בצל	2 יח '
גזר	מחשב אחד.
מרק בשר
רסק עגבניות	1 כף. l.
שמנת חמוצה	טַעַם
יְרָקוֹת	טַעַם
מלח ופלפל	טַעַם
שׁוּמָן	100 גרם

שיטת בישול

• "מרק כרוב ודייסה זה האוכל שלנו."
• בלי מרק כרוב, בלעדיהם בשום מקום!
• אז בישלתי מרק כרוב פטריות עשיר!
• כמובן, זה לא יכול להיות טעים כמו זה של טוסיה קיסליצינה,
• אבל הסיר עם מרק הכרוב התרוקן במהירות!
• כולם ביקשו עוד!
• מרתיחים מרק בשר; במהלך הצום תוכלו להשתמש גם במים.
• קוצצים את הבצל דק. גרד גזר.
• מטגנים בצל וגזר בשומן חזיר (אפשר להשתמש גם בשמן צמחי).
• קלפו תפוחי אדמה וחתכו לקוביות, כרוב ופטריות לרצועות.
• מכניסים תפוחי אדמה, כרוב, פטריות למרק רותח ומבשלים 10-15 דקות.
• ואז מוסיפים את הבצל והגזר עם בייקון וממשיכים בבישול.
• 10 דקות לפני הבישול מכניסים רסק עגבניות, מוסיפים תבלינים ומערבבים.
• מגישים מרק כרוב עם שמנת חמוצה ועשבי תיבול.
• בתאבון!
• בשנת 1961, אולפן הסרטים מוספילם הוציא את הסרט בנות.
• "בנות" הוא סרט עלילתי קומדי שצולם בברית המועצות על ידי הבמאי יורי צ'וליוקין
• מבוסס על סיפור אותו שם מאת ב 'בדני.
• בשנת 1960 הגיעה טוסיה קיסליצינה לעבוד כטבחית במפעל תעשיית העץ אוראל ליד צ'וסובוי. "הבחור הראשון" של הכפר, חוטב העצים איליה קובריגין, מתווכח עם חבריו שטושיה יתאהב בו. לאחר שנודע לו על הסכסוך, טוסיה נפרד מאיליה, והבחור, להפתעתו הרבה, מבין שהוא באמת התאהב בבחורה המצחיקה והמצחיקה הזו.

[חוואר]

חוואר, "בנות" הוא אחד הסרטים האהובים על אמא שלי. נעים מאוד שהמתכונים של טוסיה קיסליצינה מתעוררים לחיים בדפי הפורום שלנו! תודה

ואני בעצמי שמח לראות את הסרט הזה! ובאופן כללי, פעם סרטים היו אדיבים, לפעמים אפילו תמימים, אבל עכשיו הם בעיקר תוקפנות ...