שקליש-קבב עם חצילים. (לאוהבינו)

קטגוריה: כלים בשריים
קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)

רכיבים

בשר טחון (חזיר, עגל) 500 גרם.
בצל - מגרד 1
שום שן אחת
קרקרים לבנים 30 גרם.
ביצה 1
מלח, פלפל, פאה, כמון טחון טַעַם
חצילים צקוניים או כל חציל דק 300 גרם.
שמן זית 3-4 כפות. l.
להגשה:
עגבניות, בצל, צ'ילי - פלפלים, פלפלים

שיטת בישול

  • כך קרה שדווקא ביום הזה, בדיוק לפני שנה, בעלי עבר ניתוח לב. תודה לאל, מממ .. הכל בסדר אצלנו, מאחורי שנה קשה של שיקום ומאבק על החיים! ועל ידי כך, ההחלטה התקבלה - לחגוג את יום הולדתו השני ביום זה, כך שנקבל חג כפול - גם בשבילי וגם עבור בעלי! בישלנו לנו ארוחת ערב מאוהבים יחד, כמה שהיא נהדרת! יקיריי, אני מאחל לך ולקביביך בריאות, אהבה, אושר והבנה! שהאדם האהוב והיקר ביותר שלך עבורך, תמיד ובכל דבר יהיה בשבילך, אותו חלק בלתי נפרד ובלתי ניתן להחלפה בנפש, שבלעדיו החיים הם בלתי נתפסים!
  • העבירו את הבשר הטחון דרך מטחנת בשר פעמיים.
  • מוסיפים שמן, בצל ושום, תבלינים. ביצה, קרקרים.
  • קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)
  • ללוש היטב ויסודי עד לקבלת תערובת חלקה והומוגנית.
  • קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)
  • יוצרים כדורים קטנים.
  • קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)
  • חותכים את החצילים לחתיכות של 3 ס"מ כל אחד.
  • קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)
  • חוט על שיפודים המתחלפים בין קבבים לחצילים. מברישים את החציל בשמן.
  • קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)
  • גריל, טוב וטעים יותר על פחם, בערך 15 דקות.
  • קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)
  • מגישים עם ירקות, לחם בגריל ויין רוזה יבש!

המנה מיועדת ל

6

זמן ההכנה:

45

תוכנית בישול:

גְרִיל

הערה

קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)

קבב קבב עם חצילים. (לאוהבינו)

קולנקו
נטשה! כמו תמיד למעלה ויופי! בריאות לך ולבעלך, וכדי שידי הזהב שלך לעולם לא יזיקו !!!

ולא ממליחים את החציל, אלא משמנים אותו בשמן?
natapit
תודה לך לנוצ'קה! לא, אנחנו מוסיפים להם קצת מלח במהלך הקרב!
מדוזה
מתכון זהוב, במיוחד ערב עונת הקיץ!
הברק של זהב הניצחון כבר האיר על החצילים.
תן למולטי-קוקר המותג!
natapit
תודה! : ורד: אני מאוד אוהבת את המתכונים הצלילים הפשוטים והמהירים האלה!
ליובה 1955
נטשה, בריאות לבעלך, ותודה רבה על המתכון המקורי והמהיר עם בשר טחון
פרייזר
וואו!!! כמה מעודן, יפה ופיקנטי ... רק רציתי לצאת החוצה, למנגל. סוּפֶּר!!!
natapit
תודה לכולכם !!!
איקרה
ועדיין, יש לך חצילים כל כך נחמדים. קבבים נחמדים מאוד מתקבלים איתם.
natapit
תודה!!!
פופניה
מתכון מדהים!
natapit
תודה רבה לך!!!
לואיזיה
מאוד מאוד אהבתי את המתכון, אבל צריך לחכות לחצילים חיים מהגן.
natapit
תודה!!!
22. מרינה
ואם נעשה בתנור, באיזו טמפרטורה רצוי?
natapit
180 "צלזיוס, אבל התמקדו בתנור שלכם! בהצלחה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם