לביבות "סיסי"

קטגוריה: מוצרי מאפה
לביבות סיסי

רכיבים

קמח 320 גרם
ביצים 3 יח '
סוכר 4 כפות. l.
מלח קַמצוּץ
חלב 2 כוסות *
חמאה 100 גרם
קרם כוס אחת *

שיטת בישול

  • יוצקים קמח לסיר, מוסיפים ביצים, סוכר, מלח, חלב. מערבבים הכל היטב כך שלא יהיו גושים. ואז שופכים פנימה חמאה מומסת (ומעט מקוררת) ושמנת ומערבבים הכל שוב טוב.
  • אופים לביבות דקות מאוד.
  • * יש לי כוס של 250 מ"ל.

הערה

אני אופה את הקרפים האלה עם קצוות מאוד גוונים, כך שהקצוות פריכים. כולם אוהבים איתי את הקראנץ 'הזה - התחושה שאתה אוכל פנקייק עם וופלים.

לביבות סיסי

לביבות באמת מתגלות ככרוכות ו"חרכות "מאוד. ולפעמים אני גם מחליף את השמנת בחלב. זה לא מחמיר אותם.

לביבות סיסי

לביבות עפות משם "במפץ" מעצמן, עם דבש, ריבה ... לפעמים אני מכינה מהן לביבות עם גבינת קוטג 'וצימוקים - זה טעים מאוד.

מתכונים דומים


פנקייקים (אנדריי 5757)

לביבות סיסי

אפרילבנה
וואו, איפה היית לפני שעה עם המתכון הזה ??
כבר אפיתי זריקה שלמה של רפרפות ... אחרת הייתי עונה את שלך,
אני מצלילה דקים, גם עם עיגולים פריכים בקצוות ...
עכשיו הוסף את המתכון לעתיד לסימניות!
poiuytrewq
ציטוט: אפרלבנה

וואו, איפה היית לפני שעה עם המתכון הזה ??
כבר אפיתי זריקה שלמה של רפרפות ... אחרת הייתי עונה את שלך,
אני מצלילה דקים, גם עם עיגולים פריכים בקצוות ...

דוק ... גם ב"אח האחורי "היה ... המגרש שלהם.

חג שמח!
שוצלה
פרט חשוב מאוד, שמשום מה אף אחד לא כותב!
הוסיפו ביצים לבצק המעורב כבר, ואז לא יהיו גושים בבצק.

בבקשה!
poiuytrewq
ציטוט: שוצלה

פרט חשוב מאוד, שמשום מה אף אחד לא כותב!
הוסף ביצים לבצק המעורב כבר, ואז לא יהיו גושים בבצק.
ומעולם לא עשיתי ... ולא היו גושים ... וגם כאן אין בצק ...
העיקר הוא לשפוך את הנוזל לקמח בחלקים, ולא להפך - "לסחרר" את הקמח לנוזל כולו. אז לא יהיו גושים.

תודה על העצה! אנסה בפעם הבאה.
אנקס
לביבות סיסי
באתי להגיד תודה! למתכון קל, טעים ומהיר. התחל את שבוע הפנקייק שלך עם המתכון שלך.
מתחיל
אה, אני יודע איפה לשים את הקרם, אבל אני אף פעם לא נהיה רזה, מהמילה לגמרי
נטליה
אפיתי את הלביבות האלה גם היום. עדין, טעים. תודה.
רק שיש לי אותם בלי חורים בכלל.
וסטה
הכותב לא ביקר באתר כמעט שנתיים ...
גם אני אפיתי היום על פי המתכון הזה, אבל עשיתי שינויים, הוספתי בסוף כמעט כוס וחצי מים רותחים והלביבות התגלו כדקיקות מאוד ומחוררות.
ג'ירי
ציטוט: נטליה
רק שיש לי אותם בלי חורים בכלל
חורים אינם אינדיקטור. העיקר עדין ועדין.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם