אלכסיי
קנינו את יצרנית הלחם הזו כי LD הישן נשבר. באופן עקרוני כולם שמחים, הלחם טוב, הלחמניות גבוהות, העיקר שהוא טעים.
נכון, דבר אחד הרגיז את היצרן - הוא העריך יתר על המידה את משקל הלחם. על פי נתוניו משקל הלחם הוא 1000/1250/1500. אבל למעשה: 750/1000/1350.
אני אוהב במיוחד צרפתית.
אלכסיי
שלום לכולם! אני ממשיך את הנושא. אחרי חודש של שימוש ביצרן הלחם כמעט הייתי מרוצה. הלחם טעים, אדמדם, פריך.
אני פשוט לא אוהב שהמקלות תמיד נשארים בלחם. זה כנראה חסרון של כל יצרני הלחם הזולים. מישהו יודע איך להתמודד עם זה? בעלי השם הנ"ל.
קסניה
עזור לי להבין. הייתה בעיה ...... העתקה מאתר אחר ......
בנות עם HP במהלך הלישה עפות מהמיקסרים !!!! מה לעשות? (יש לי מעל 240 עם 2 מערבלים) ראשית אחד, עכשיו עוד אחד. אני מפסיק להכניס וזה לוש מחדש. ואז היא פשוט הוציאה אותו מהשקע, היה לה מאגר זיכרון של 10 דקות. ואיך לתקן את זה? למי היה ככה כזה? ועדיין, האם כל מכשירי ה- HP הולכים עם שייקר וקופצים למעלה כשהם לשים? הקולובוק שלי פועם בקירות שם, אבל נראה שהקולובוק עצמו טוב (עד כמה שיכולתי לדעת), פלסטיק ...
בעוד כמה דקות .....
כמה פעמים עוד הם טסו, אחד טס ונופל מתחת לשני, וזה נעצר וזמזם נורא. באופן כללי, שלפתי אותו מהשקע כנראה 5 פעמים ...
ערבוב וידיאו 🔗

אלנה 3003
פשוט הוציאו את התסיסה לאחר המנה האחרונה!
סזלקססטר
קראקרה קישורים פעילים למשאבים חיצוניים בפורום אסורים!
מומיה
אתה יכול בבקשה להגיד לי - האם הלחם נאפה חזק? או, כרגיל, אוורירי? כולם מתארים את הטעם, אך לא את צפיפות הלחם המוגמר.
אלכסיי
לחם מתגלה כמעט כמו לחם בחנות מבחינת צפיפות, אבל כמובן טעים יותר.
מומיה
תודה נרגעת.
נכון, שאלתי בסופו של דבר לא ממש בנושא הזה, מכיוון שבסוף החליטו לקנות את Mystery 1202, כשלב הכנה למותג.
עבור אשר (1202) הלכתי ...
אלכסיי
באופן עקרוני הם עשו את הדבר הנכון. התנור שלי נמצא בתיקון כבר שלושה שבועות, וכפי שאמרו בעלי המלאכה, הוא בקושי יחיה.
אלכסיי
מכונת הלחם הזו מתה! יחי השני: LG2001BY !!!
אירה-סי
אתמול קנינו יצרנית לחם מאותו דגם (SUPRA BMS-240) בדקנו אותה מיד. לא היה דבר כזה בדברים שכותב קסניה. הלחם יצא נהדר! אם כי לקחתי את המתכון לא בהוראות, אלא באתר. מה שלא התאים זה הדיפלומה. ברור שהיצרן שמר על התאורה האחורית! כמובן שהזמן יגיד איך היא תתנהג הלאה. קראתי ביקורות טובות וגם רעות על המודל הזה.
ציפור לבן
קניתי גם תנור זה אחרי סקרלט sc-400. סקרלט התאימה מאוד לכולם, אך המשקל המקסימלי של 750 גרם לא הספיק לנו, אם כי אפילו גלילי הקילוגרמים התמקמו בה. אבל הם עדיין קנו את סופרה 240, אחרי לילות רבים ללא שינה - קראתי ביקורות, השוויתי והחלטתי שבמחיר כזה מספר הביקורות השליליות הוא זעיר, בעוד שלביקורות שליליות יקרות יותר יש יותר ביקורות.
הכיכר הראשונה של הלחם האהוב עלי יצאה מעולה! למרות שבתחילה התבונן בתהליך הבישול לאחר שסקרלט הייתה מודאגת - יש 2 לישה והבצק נראה אחרת בעת הלישה. התצוגה אינה בהירה - אבל אני יכול לראות ולהבין הכל. חבל שמצב האפייה הוא 60 דקות - לא מחסרים ולא מוסיפים. עם המתכונים האישיים שלי, אפיתי אותו לעתים קרובות ובסקרלט מ -10 דקות אתה יכול להוסיף ולא לאדות. אין מצב של קאפקייק - אבל קל לתיקון. במצב "בצק פסטה", ללוש את העוגה ולאפות בנפרד. ובכן, השאר יכתבו במהלך הפעולה.
המתכון ללחם האהוב עלי (מקורי בספר המתכונים לתנורי הסילמר "לחם בצל על קפיר"):
בסדר הסימניות:
מים + כל חלב חמוץ או סתם מים - 320 גרם
מלח 1 כפית
סוכר 1 כף. l.
שמן צמחי - 2-2.5 כפות. l.
קמח חיטה 500 גרם (ללא לחם ספוג) ו -450 גרם אם על בצק.(ניתן להחליף חצי כוס חיטה בחצי כוס שיפון).
שמרים (יש לי קטיפה בטוחה) 1.5 כפית.

אופים בכל אחד מהמצבים: 1,2 או 3. כלומר רגיל, צרפתי או מעורב. לאחר האפייה אני אופה עוד 10-15 דקות, אני אוהב את זה יותר.
תודה על תשומת הלב
עֶרכִּי
אופים יקרים! אתה יכול בבקשה להגיד לי מה יכולת הכוס העליונה bms240?
ציפור לבן
ציטוט: valent

אופים יקרים! אתה יכול בבקשה להגיד לי מה יכולת הכוס העליונה bms240?
תנורים מ -1 ק"ג קיבולת זכוכית של 300 גרם / מ"ל.
עֶרכִּי
ציטוט: BirdWhite

תנורים מ -1 ק"ג קיבולת זכוכית של 300 גרם / מ"ל.

ככל הנראה, ניסחתי את שאלתי בצורה גרועה - המתכון מציע להוסיף 4, 25 כוסות קמח למחבת יצרנית הלחם. כאן הקמטתי כי כל המשקפיים שלי פישלו. שם, ומרובי הבישול, וממעשנת ומכונת הלחם הישנה.
כל שאר המרכיבים של 1000 גרם לחם בכפיות, מ"ל, אבל קמח בכוסות!
כמה לתלות בגרמים?
תודה רבה לך!
עֶרכִּי
בנות ובנים, אדוני האופים! אני בטוח שמישהו כבר אפה לחם בתוספת קמח שיפון בסופרה bms240 האהוב עלינו!
שתף את החוויה שלך עם אופה טירון, תודה
עֶרכִּי
תודה רבה מראש לכולם, אתה לא יכול לענות לי בגיל 14 ו -15, מצאתי הכל והבנתי
Manyatka
יצרנית הלחם SUPRA BMS-240 שלי, 11 תוכניות. אני משתמש בו כשנה, כל יומיים)))
באמצעות ניסוי וטעייה, הפקנו את מתכון הלחם שלנו. התפוקה היא 1500 גרם, במשך יומיים יש לנו מספיק לחם.
מים (חובה) 465 מ"ל
שמרים 2 כפית
סוכר 3 כפית
מלח 3 כפית (אולי פחות)
קמח פרימיום 825 גרם
כל המוצרים ממוקמים בהזמנה זו בלבד.
לאחר מכן בחרו בתוכנית 1 (לחם רגיל), משקל 1000 גרם, קרום כהה. אחרי 3 שעות עם מעט, הארומה של לחם טרי מתפשטת דרך הבית))
hakernew
ספר למשתמשים ב- supra240 עד כמה הוא לושך בצק בלתי מוגש. האם אתה צריך לשלוט בו אחר כך או לא?
ציפור לבן
אני לישתי ושפכתי את הבצק המוצק, הוצאתי ובישלתי את מה שרצית, נראה לך קצת לישה? הפעל אותו למשך 14 דקות או כבה אותו קודם. אבל זה מתאים לי, אני לא מערבב את זה ביד. יש לי 3 x \ n Supra, Mystery and Scarlett והבצק המוצה נלוש בצורה מושלמת, אני אפילו לא יכול לדמיין איך לא ללוש אותו?
החלק הקטן היחיד יימרח על הקירות, הוא מיועד כמובן למנות גדולות.
נלימה
ציטוט: BirdWhite
זילמר "לחם בצל על קפיר"
ולמה הוא בצל?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם