תפוחי אדמה אפויים

קטגוריה: מנות ירקות
תפוחי אדמה אפויים

רכיבים

תפוחי אדמה
שמן צמחי

שיטת בישול

  • מקלפים ומרתיחים תפוחי אדמה קטנים במים מומלחים במשך 6-8 דקות.
  • מסננים ומצננים.
  • צרו חתכים רדודים על כל תפוח אדמה.
  • מכניסים למקפיא לשעה לפחות.
  • ואז מוזגים כל שמן צמחי לתבנית אפייה, מגלגלים את תפוחי האדמה בתוכו ואופים בתנור במשך 30-40 דקות, עד לקרום חום זהוב ויפה, תוך הפיכת תפוחי האדמה 2-3 פעמים.
  • אחרי המקפיא לתפוחי האדמה יש קרום פריך טעים מאוד, והחלק הפנימי נראה כמו פירה, טעים מאוד.


מַכבֵּנָה
MCA! משהו שתפוח האדמה הזה הזכיר לי תפוח אדמה מאש ...
מקא
למרבה הצער, אין ארומה כזו.
wwwika
מה הטעם להכניס אותו למקפיא? האם זה לא יהיה מתוק כמו תפוחי אדמה קפואים?
במרתף שלי לפעמים תפוחי האדמה קופאים כשקר מאוד.
איריסקה
מעניין מאוד, חייבים לבשל!
רוסיה
ציטוט: wwwika

מה הטעם להכניס אותו למקפיא? האם זה לא יהיה מתוק כמו תפוחי אדמה קפואים?
לא צריך, כי זה כבר רתח לפני
מקא
ציטוט: wwwika

מה הטעם להכניס אותו למקפיא? האם זה לא יהיה מתוק כמו תפוחי אדמה קפואים?
במרתף שלי לפעמים תפוחי האדמה קופאים כשקר מאוד.

לא יהיה.
איריטקה
ציטוט: מקא
ואז יוצקים כל שמן צמחי לתבנית אפייה, מגלגלים בתוכה תפוחי אדמה ואופים בתנור
ואיזו שכבת חמאה לשפוך? הרבה או מעט?
מקא
קצת, אפשר פשוט לשמן אותו ולהבריש אותו עוד כמה פעמים במברשת במהלך האפייה.
ג'וליפרה
על פי טכנולוגיית הצ'יפס, הם גם מבושלים מעט, ואז קפואים.
רק לקרום פריך וכדי שחלק הפנימי של תפוחי האדמה יישמר טעים ולא יתייבש.
תודה מקא - המתכון בהחלט טעים!
תושב קיץ
תודה על המתכון בפעם הראשונה שקיבלתי תפוח אדמה טעים בתנור, אחרת, לא משנה כמה נא, כל כך מיובש וזו, כמו שהיא אמורה להיות, פריכה בחוץ ורכה בפנים
מקא
julifera, קיץ תושב , תודה על המשוב.
5. סטרקוזה
בישלתי תפוח אדמה כזה שנקרא "פרוסטביט", אני מאשר זאת היטב, כל כך טעים
פירה רך בפנים ופריך בחוץ

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם