עוגת קופה (מחמם מיידה)

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגת קופה (מחמם מיידה)

רכיבים

קמח 213 גרם
אבקת סודה לשתייה 1 שעה l.
מלח 1/4 כפית
סוכר 200 גרם
חמאה 113 גרם
ביצים 146 גרם (3 יחידות קטן)
שמנת חמוצה 240 גרם
ונילין
קליפה מגוררת מלימון 1
שימורים עבים (משמש, אפרסק, אננס) 240 מ"ל
אגוזי מלך, קוצצים גס 100 גרם
לבצק שוקולד
אבקת קקאו 15 גרם (3 כפות ל ')
קפה נמס 1 שעה l.
קינמון 0.5 שעות l.
אבקת סודה לשתייה 1/4 כפית
מים רותחים 3. l.

שיטת בישול

  • ניתן לקנות שימורים בחנות, או להכין עוגת קופה (מחמם מיידה)
  • לאחר האפייה, סימן למוכנות - פיגר מאחורי קירות הטופס:
  • עוגת קופה (מחמם מיידה)
  • חֲתָך:
  • עוגת קופה (מחמם מיידה)

הערה

מיידה היטר היא גאונית קולינרית שכבר נהנתה פשטידה עם תמרים ואגוזים, בצורה זו

חתך מהמם, וטעם וארומה מדהימים בהחלט .. כן .. לא ציפיתי שהשילוב של כל המוצרים הללו ייתן תוצאה כל כך טעימה להפליא

אומלה
לודיק, נחמד מאוד!!!! והצורה כל כך מגניבה !!!
של ליס
אה, בחור קטן, תודה! ידעתי שאתה תאהב את זה

וזה טעים שוב קסום .. איך אני יכול להכין מתכונים כאלה, אני לא יכול לדמיין
ויולוקה
ughtyshka! לקחתי את זה לסימניות, אני אאפה את התינוק ב- DR! תודה! האם אתה יכול להחליף שימורים במשמשים משומרים?
של ליס
אבל חשבתי שאוכל לנסות! מקומפוט?

אם הם מעורבבים ... ואיכשהו עבים יותר כדי להפוך אותם לא נוזליים - זה יעשה, אני חושב
ויולוקה
ציטוט: של ליס

אבל חשבתי שאוכל לנסות! מקומפוט?

אם הם מעורבבים ... ואיכשהו עבים יותר כדי להפוך אותם לא נוזליים - זה יעשה, אני חושב
כן, מקומפוט יש לי כמעט רק משמשים ומעט נוזלים, עשיתי את זה במיוחד למילוי, ננסה!
נטוסיק
טעים מאוד ויפה מאוד !!!
אלינה-אוקובה
אי אפשר להסיר את העיניים, רק צריך לקנות משמשים מיובשים.
של ליס, לא לכבות סודה? מפזרים פירורים קטנים מעל התבנית - אז אני מבין - פירורי לחם?
לְהִתְפַּתֵל
ליודוצ'קה, עוגה נחמדה וטעימה מאוד! אני בהחלט אעשה את זה!
של ליס
ציטוט: ויולוקה

כן, מקומפוט יש לי כמעט רק משמשים ומעט נוזלים, עשיתי את זה במיוחד למילוי, ננסה!

ויולוקה , צריך להיות טוב, נסה את זה!

ציטוט: אלינה-אוקובה

של ליס, לא לכבות סודה? מפזרים פירורים קטנים מעל התבנית - אז אני מבין - פירורי לחם?

לא, אל תכבה את הסודה, היא תכבה בשמנת חמוצה ובטמפרטורה. בצורה מוגמרת, טעם לוואי לא כן, עם פירורי לחם, זרעתי דרך מסננת דקה על התבנית מיד

לְהִתְפַּתֵל, מרינוצ'קה, אם אהבת את התאריך, בהחלט צריך לעשות את זה!
Qween
לודוצ'קה, העוגה יפה להפליא בקטע! אני יכול לדמיין כמה זה טעים! אם לא הייתי אופה סתם את העוגה הזו, הייתי בהחלט אופה את העוגה הזו.

כמובן שאין לי שום שימורים, אבל אני לא קונה שום דבר אחר מהאוזבקים שלנו, אחרי רגע לא נעים אחד. אז אני חושב שאשים ריבת משמשים, זה נראה בדיוק כמו השימורים שלך. אמי מכינה במיוחד לפשטידות. לודוצ'קה, האמת, הייתי אוכל את הפשטידה שלך עכשיו!
ד"ר. לנה

אין מילים!
של ליס
אניה, תודה על המילים הטובות, כל כך נחמד !! אני חושב שגם ריבה עבה מיוחדת לפשטידות תהיה טובה! השימורים האלה - הם לא מאוד מתוקים, אבל אם הריבה עם החמיצות - היא פשוט תהיה סופר, כי הבצק מספיק מתוק

לנוק, לא להיבהל !! לשמור על עצמנו בשליטה !! אתה בהחלט תאפה את זה, ואפילו יותר טוב, אני מכיר אותך !!
Qween
לודוצ'קה, ובכן, כבר אפיתי עוגת קופה:

עוגת קופה (מחמם מיידה)

עוגה ריחנית להפליא !!! הורים הגיעו אלינו, הם אמרו שעוגת הקופה מריחה כמו ראש השנה! והטעם חגיגי - כך נהגנו לדבר על טעים חזק בבית.

הבצק התגלה כנוזל, נשפך. היא לא הקפיאה את התבנית ולא פיזרה שום דבר. משומן ושפך את הבצק, ואז כל השאר. באופן מסורתי לא שמתי קפה, את הקליפה ממנדרינה ענקית, כבר כתבתי על משמשים.

אספתי את העוגה לאפייה מהר מאוד, לפני אותו מתכון פשוט ולא מייגע! אפוי במשך 18 דקות.

עוגת הקופה טעימה כמו עוגה, כל כך יוצאת דופן וטעימה.

תודה רבה על המתכון!
של ליס
אה, אנצ'קה, איזה גבר נאה יש לך! אני כל כך שמח שאהבתי את זה, אין מילים! תגיד לי שהוא מהיר!

שמנו לב שהמתכונים של מיידה הם ריחניים מאוד, כל כך פשוטים, אההה! אחותי אומרת בדרך כלל שככל הנראה היא תהיה בשמים טובה, היא מבשלת מנות חריפות-ארומטיות כאלה
Qween
כן, לודוצ'קה, זה היה יפה להפליא. אני עדיין המום מהעובדה שממוצרים פשוטים כל כך, כמעט כמו ה"זברה "שלנו, התגלה עושר כזה של טעם. ומבחינת מהירות ההכנה, זה מהסדרה "אורחים בפורג"!

ליודוצ'קה, מאיפה השגת את הספר הזה? נו אז אני גם רוצה לפסל יצירות מופת ממוצרים מאולתרים תוך חמש דקות ...
של ליס
אניה, שו להגיד לך .. הנה אני מבשל ממנה, לא משנה המתכון - טוב, טעים! אז אני לא מתחרט קצת שקניתי את הספר הזה. אני רוצה לקנות יותר מקינוחי השוקולד שלה עכשיו

היא באנגלית. lang., אבל התנאים שם זהים, אם תקראו לפחות קצת - יהיה ברור שנקרא ספר הקינוחים הגדולים של מיידה היטטר, קניתי אותו במפרץ אלקטרוני, הנה קישור אליו: 🔗
Qween
תודה לך, ליודוצ'קה. יש לי עם אנגלית ... nuuuu ... כפי שנהוג לכתוב "עם מילון" בשאלונים. לפני כן, עדיין היה לי משהו בראש, אבל לאט לאט התעצלתי, אני מתרגם אתרים עם כפתור. הכל כבר נשכח, אז אולי, אני אראה אם ​​תפרסם מתכונים מהספר הזה.

עכשיו העתקתי את אותם מתכונים ספורים שכבר נתת, אדפיס אותם, ואבשל בתורו.
Qween
אני יושב כאן וחושב ... סוג כזה של מתכונים שאני יכול לקרוא באנגלית. זה לא טכני. מיהרתי לאייטונים, בתקווה להוריד ספר כזה למניה, אבל המחיר הסתכם ב 13 דולר. אז עדיף בדפוס ...

לודוצ'קה, כמה זמן יצא הספר הזה עם משלוח?
אני ממש רוצה, רק סוף סוף ...
של ליס
אניה, אם אתה אפילו קורא עם מילון - קח את זה, אל תחשוב. מכיוון שממתכון למתכון המילים זהות - מקציפים, מערבבים, קוצצים .. הדבר הכי קשה יהיה לפרק את המתכון הראשון, והשאר - לפי המקושקש, על אחת כמה וכמה, יש בעצם הכל את מצב הרוח החיוני - גריז, אפיה .. - כלומר, לא יהיו צורות דקדוק מורכבות

אגב, בספר הזה אין תמונות ותמונות, אלא רק שער הכותרת - עם תמונה צבעונית של כמה מהמתכונים שלה. כך שבמקרה זה הגרסה האלקטרונית יכולה להיחשב אם היא עדיין זולה יותר ..

זה עלה לי בסך 6 $ ספר + 13 $ משלוח מהמדינות. יש לי את זה במצב מושלם - גם מעטפת נייר וגם בספר עצמו אין סימנים בכלל (או ליתר דיוק, לא היו ... לפני). אני מסתכל, עכשיו יש אפשרויות זולות יותר, ובדולר אחד .. אתה צריך להסתכל .. ובאמזון זה לרוב זול יותר מספר, אבל אמזון לא עובדת עם אוקראינה ..
Qween
עד כה מצאתי את הספר הזה ברשת.
קראתי, ובכל זאת, אני מרגיש מייד שאני לא מדבר אנגלית כמו שהייתי רוצה. אמנם, מתכונים ממינימום מרכיבים, והתיאור פשוט, דומים לספריה של דריה זווק.
אני מבין את הקומפוזיציה ללא קושי, אבל בקריאת ההכנה אני כבר מתחיל להתאמץ במחשבותי.
של ליס
אניה, אם משהו לא ייכנע - בקש, אני אעזור ככל שאוכל!
של ליס
אהאן! תראה מה כבר עבדתי לפי המתכונים שלה. הקמח שלה מנופה שלוש פעמים, והביצים ענקיות, ולכן אלו המידות שצריך ליישם על המתכונים שלה:

1 כוס קמח מנופה - 85 גרם
ביצה אחת - 73 גרם ללא קליפה
1 כוס חמאה - 227 גרם
כוס שמנת אחת - 230 גרם

והנה הממיר מהאונקיות שלהם לגרמים שלנו 🔗
Qween
תודה לך, ליודוצ'קה.

חבל שאין תמונות של מנות מוכנות, אז יהיה לי קל יותר. הייתי מסתכל על התמונה, ואם היא הייתה מעוניינת בקומפוזיציה, אז היא לא הייתה מתעצלת כל כך לתרגם את ההכנה.

עד עכשיו כתבתי, וכבר הוספת פוסט.

ציטוט: של ליס

1 כוס קמח מנופה - 85 גרם
ביצה אחת - 73 גרם ללא קליפה

אני המום! 1 כוס קמח = 85 גרם, וביצה אחת - 85 גרם ... זה מה שהייתי אופה אם הייתי מתרגם את עצמי.

בקיצור, לודוצ'קה, אני עדיין סומך על המתכונים שכבר שיתפתם איתנו.

של ליס
כן, חבל שאין תמונות שכבר היו רגילות לבהירות, נכון? ולכן אתה צריך לעשות את זה באופן אקראי

אבל בכל פעם - הפתעה! זה טוב שעד כה הפתעות נעימות
Qween
ציטוט: של ליס

כבר רגיל לבהירות, נכון?

מה שנכון נכון. בפורום שלנו, אם המתכון הוא ללא תמונה, אז אני מדלג עליו בלי לקרוא אותו. אבל, במאה אחוז, יש פנינים אמיתיות בין מתכונים כאלה.
של ליס
אז אני רק רוצה לדעת מיד מה תקבל בגמר ..
יוסביוס
ליודוצ'קה! היום אני מדווח על המתכונים שלך. עוגת קופה אפויה. זה לא רק טעים, זה טעים. משקי בית דירגו אותו כ"מצוין ". לפני כן אפיתי פשטידה עם תמרים, גם אני יצאתי במפץ! האם זה על פי המתכון, אך האם מדובר בכוס בצק? כנראה שדחיתי קצת את המבחן. קיבלתי הרבה בצק חום, אבל כמו שכותבים בפורום זה לא השפיע על הטעם. תודה רבה על מתכונים טעימים כל כך. אני מביא פלוס!
סליחה על איכות התמונה.

עוגת קופה (מחמם מיידה)

עוגת קופה (מחמם מיידה)
של ליס
וואו! שוב נאה! כמה אני שמח שהמשפחה אהבה את זה! תאכל לבריאות שלך!

רציתי גם לאפות את זה שוב, ואחותי אומרת - יש לך עוד 400 עמודים מהמתכונים של מיידה, לך תאפה משהו אחר

אה, שכחתי לכתוב על כוס בצק - יש להם כוס של 240 מ"ל, אז דחיתי אותה מהעין, ואגב, זו אפשרות - אם אתה רוצה יותר טעם שוקולד, אתה יכול לדחות יותר
Qween
לודוצ'קה, אני מקדיש לך עוגה "לודמילה מקסימה" מעוגת הקופה:



עוגה טעימה לא מציאותית יצאה!

יוסביוס
ליודוצ'קה! כמובן שאפו לפי המתכונים החדשים של מיידה. אתה נהדר בזה. ונחכה לפוסטים החדשים שלך וננסה לאפות. המתכונים ממש נפלאים, כאילו משלבים משהו ישן וחדש לחלוטין. משהו כזה.
של ליס
ציטוט: Qween

לודוצ'קה, אני מקדיש לך עוגה "לודמילה מקסימה" מעוגת הקופה:

אניה, אני יושב כאן בהלם ופורח בו זמנית, תודה, נורא נחמד!
אליסה
איזו עוגת קופה נאה!
וגם אני מחכה לשלי מהכיריים !!!
אני לא יכול לחכות יותר - הארומה במטבח מדהימה !!!
בקרוב, בקרוב, ואני אהנה מהטעים הזה !!!
ליודוצ'קה, תודה על המתכונים הריחניים והטעימים !!!
אני אחשוף את התמונה בהמשך.
פרזיה
אני אאפה את העוגה הזו בזמן הקרוב. כבר היום התנור היה פועל, כך שאין מוצרים של חלקם. אני פשוט אנסה את זה בכיריים איטיות. כל ניירות האפייה שלי קטנים ונמוכים
Cvetaal
של ליס, תודה רבה, טעים מאוד וארומטי! התגעגעתי אליו עם שמנת חמוצה וסוכר. התברר שהיא העוגה הכי עדינה!עוגת קופה (מחמם מיידה)עוגת קופה (מחמם מיידה)
של ליס
Cvetaal, אוי איזה חתיך פלאפי !! תודה על סימן הפלוס !!
אליסה

עזור לעצמך לעוגת הקופה הטעימה, הטעימה והארומטית שלי !!!

עוגת קופה (מחמם מיידה)

שוב תודה על המתכון !!!
של ליס
אה, אליסה, מזור על נפשי הפצועה !! מאוד יפה! זה חצי מנה, לא?
אליסה
תודה!
כן, חצי. נותרה רק ביצה אחת במקרר, אז הכנתי חצי מההגשה. מאוד אהבתי את העוגה
קניתי היום כמה ביצים, אז עכשיו אני הולך לפוצץ לגמרי
אגוזים, משמשים ... הוספתי גם תותים (הופעה חובבנית).
באופן כללי, אני אכין מנת חלק וגם אדווח בחזרה!
של ליס
נאה, כל הכבוד! אני אחכה למנה מלאה!
לְהִתְפַּתֵל
ליודוצ'קהולבסוף אני עם דוח. העוגה טעימה להפליא !!! פשוט סופר דופר!

תודה רבה לך!!!

🔗
של ליס
מרינקה, זה חתיך !! כל כך שופע, פלאפי !! אתה אומן, מה אתה אומר !!
סטרליה
לודוצ'קה, תודה רבה על המתכון! אלוהים אדירים, זה טעים להפליא !!! ומאוד נחמד וקל !!! אני חושב שהעוגה הכי טובה שאפיתי (למרות שאני אופה אותה כמעט כל יום). אני לא יכול להעלות תמונה, האינטרנט איטי מאוד. זו עכשיו העוגה האהובה עלי !!!
של ליס
סטרליה, המדף של אוהבי הקופה קייק הגיע! אהה, הוא! תודה על משוב כה אמוציונלי, מידה ואני מאוד מרוצים !!

חבל שהתמונה לא מוכנסת, אחרת היינו אוהבים אותה ...
אלינה-אוקובה
אה, ואהבתי את העוגה! אפיתי אותה היום פעמיים - הילדים לקחו את העוגה הראשונה לתה, וניסינו את השנייה. תודה רבה על המתכון!

עוגת קופה (מחמם מיידה)
של ליס
אלינה-אוקובה, התברר נאה! בריאות טובה לך ולמשפחתך!
אלינה-אוקובה
כן, ממש חתיך היצירה האחרונה מיהרה לתפוס, אז אחרי סשן הצילומים לא יכולתי להתאפק, חתיכת othamyachila. ובכן זה הכרחי, ממוצרים רגילים - נס כזה!
פרזיה
תודה על העוגה! : ורד: טעים!
🔗
של ליס
פרזיה, תודה על הדיווח! איזה יפה!
ויולוקה
בנות, יש לי יום הולדת קטן ביום שני, אני מכינה רק שולחן מתוק, אבל גם עוגות מול NG הן מעל הגג, אני רוצה להכין את העוגה הזו מחר, האם זה מוקדם, עדיף ביום ראשון? אני חושש שלא יהיה לי זמן לאפות את כל מה שתכננתי ביום אחד בתוספת העוגות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם