עוגות גבינה זהובות עם משמשים מיובשים

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
גבינת קוטג	500 גרם
גזר	2 יח '
סוכר	2-3 סט. כפיות
סוֹלֶת	1.5 כפות. כפיות
ביצה	מחשב אחד
משמשים מיובשים	50 גרם
קמח	3 כפות. כפיות
שמן צמחי
סוכר וניל	2 כפית

שיטת בישול

מקלפים את הגזר, מגרדים על פומפיה דקה. יוצקים משמשים מיובשים עם מים רותחים וקוצצים דק. מקציפים את הביצה עם סוכר וקורט מלח. משפשפים את גבינת הקוטג 'דרך מסננת (שפשפתי אותה בבלנדר), מערבבים עם גזר, משמשים מיובשים, סוכר וניל, סולת וביצה טרופה.
יוצרים עוגות קורד, מגלגלים בקמח ומטגנים בשמן צמחי.
מגישים עם שמנת חמוצה, יוגורט סמיך או דבש.

הערה

יחד עם משמשים מיובשים היו לי עוד כמה שזיפים מיובשים. היא גם הוסיפה.
הם אכלו עם דבש, נראה לי שזה טעים יותר וארומטי יותר.
לא מתעלף, אבל אתה יכול לאכול, במיוחד מכיוון שיש כל כך הרבה מרכיבים שימושיים!

מתכון ממגזין שקולה גסטרונום, מס '20 באוקטובר 2011