לחמניות קפיר עם צימוקים

קטגוריה: לחם שמרים
לחמניות קפיר עם צימוקים

רכיבים

קמח חיטה 380 גרם.
קפיר 160 גרם.
שמרים לחוצים 11 ד.
סוכר 3. l.
ביצה 1 pc. (50 גרם)
חמאה 60 גרם.
מלח קַמצוּץ
צימוקים 100 גרם.
לשימון:
ביצה מחשב אחד.

שיטת בישול

  • טוחנים שמרים עם 1 כף. l. סהרה.

  • מוסיפים לשמרים קפיר, ביצה, חמאה מומסת ומצוננת, קמח, מלח, את יתרת הסוכר. ללוש את הבצק. בשילוב במהירות גבוהה למשך 7 דקות. הבצק רך, נדבק לדפנות הקערה.

  • לשים את הבצק על מחצלת סיליקון, משומנת מעט בשמן צמחי (אם יש צורך, משמנים גם את הידיים בשמן). יוצרים כדור, מניחים בכלי משומן בשמן צמחי, מכסים בשקית ומכניסים למקום חמים למשך שעה. הכנסתי אותו למיקרוגל המלא, עם ספל מים רותחים.

  • שוטפים ומייבשים את הצימוקים.

  • לאחר זמן מה שמים את הבצק על מזרן סיליקון ולשים את הצימוקים בידיים. הבצק ייקרע בהתחלה. יש ללוש עד שהבצק רך והצימוקים מפוזרים באופן אחיד.

  • ואז שוב יוצרים כדור, מכניסים למיכל משומן בשמן צמחי, מכסים בשקית ומכניסים למקום חם למשך שעה.

  • לאחר חלוף זמן יש ללוש את הבצק, לחלק לחלקים. חילקתי אותו ל 8 חתיכות של 100 גרם כל אחת. מכסים במגבת ומשאירים למשך 15 דקות.

  • לאחר מכן, צרו לחמניה מכל חלק, הניחו על נייר אפייה מכוסה בנייר, מכוסה במגבת והשאירו למשך 30-40 דקות.

  • מברישים בביצה לפני האפייה.

  • אופים בתנור שחומם מראש ל -220 צלזיוס למשך 10 דקות, ואז מורידים את הטמפרטורה ל -200 צלזיוס ואופים עוד 5-10 דקות עד לקבלת צבע חום זהוב.

  • מצננים על רשת.

  • 🔗

  • לחמניות קפיר עם צימוקים

  • לחמניות קפיר עם צימוקים

  • אני רוצה לשאול אותך: האם אתה אוהב תיאטרון לחמניות כמוני !!! אני פשוט אוהב את זה !!!! הלחמניות התגלו כחסרות משקל !!!! הפירור רך וריחני !!! הם אוכלים עם הכל: עם בשר, ועם מרק, ועם חלב !!!!! ממליץ בחום!!


גאשה
קסיושה, טוב, מקסים!
לואיזיה
ציטוט: גאשה

קסיושה, טוב, מקסים!

ולעתים קרובות יש לצרף קפיר (יוגורט).
אומלה
ציטוט: לואיזיה

ולעתים קרובות יש לצרף קפיר (יוגורט).
דוק, זה מה שאנחנו מדברים עליו!

גניה,
סבטיק_
אומלה ובכן, הנה אני .............. סיוניה ... .... באתי אליך, אתה מתקשר אליי אם יש לחמניות או צמות ....... אני מעריץ אותם כמו שאתה עושה

עכשיו יש לי בקבוק של שלושה ליטר קפיר * JOKINGLY * חלב ביתי, אז עכשיו אני לא אוכל את הלחמניות או הצמות הטעימות שלך

אדווח בחזרה בקרוב
אומלה
סבטיק, אני מתקשר אליך !!! עשו זאת - לא תתחרטו. זה נראה כמו הרבה להתעסק איתם, אבל הם שווים את זה !!!
סבטיק_
יאללה ... אם זה לא יסתדר ... נעשה את זה שוב כדי שזה יעבוד, הדבר החשוב ביותר הוא עכשיו אצטרך לצרף קפיר הרבה זמן, כולם ממש אהבו את הצמה, אפילו בעלי, והנה הלחמניות ... איזה יופי, יש לי אותך הסתכלתי גם על מאפינס גבינת קוטג ', יש רק גבינת קוטג', ובכן, באופן כללי קיבלתי
אומלה
ציטוט: סבטיק_

ובכן, בעצם הבנתי את זה
קיבלנו פה שפם !!!!

של. תסתכל מקרוב על עוגת הסוכר, יש גם גבינת קוטג '!!
סבטיק_
תיתן את הקישור ???
סונטה
אומלה, איזה יופי, אבל כמה טעים אני מרגישה אה, אתה פיתוי, אני בכלל לא יכול לעבור ליד הלחמניות שלך. כבר הוספתי קילוגרם לכל אחד מה"גלילים "שלו ואני מרגיש שלא הגבול
אומלה
ציטוט: סונטה

כבר הוספתי קילוגרם לכל אחד מה"גלילים "שלו ואני לא מרגיש את הגבול

סונטה , זה המקצוע שבחרנו !!!

והלחמניות ממש טעימות !!!
גובה הצליל
דִבקוֹן! הלחמניות סופר! אכלתי בן רגע, נאפה יומיים ברציפות: ילדה_בצק: מחר אני אאפה פוגצ'יס לחם סרבי ואז אדווח.
אומלה
ציטוט: זפת

אכל בן רגע, אפוי יומיים ברציפות
על אודות!!! הגדוד שלנו הגיע !!! 🔗

גובה הצליל , ברוך הבא לפורום! תאכלו לבריאותכם !!

גובה הצליל
שלום! היום אפיתי לחם סרבי ובטים צרפתיים, ooooooooooooooo טעים! ומה שאני חושב לבזבז זמן על זוטות, לאפות לחם כל כך מדהים! התחת הוא פשוט נס! אני אפרסם תמונה אחר כך. תודה רבה על מתכוני הדבקון!
אומלה
גובה הצליל , שמח שאתה אוהב את זה !!! התחת שלי הוא לא שלי, אבל בכל מקרה הוא נחמד!
הלנה
אומלה, לחמניות קפיר אפויות, ממש אהבו את זה! תודה על המתכון הטוב!

לחמניות קפיר עם צימוקים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם