עוגת נזירים, מותאמת למכונת לחם

עוגת נזירים, מותאמת למכונת לחם

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה, פרימיום	600/500 גרם
חלב	330/280 מ"ל *
ביצה של תרנגולת	מחשב אחד *
חמאה (מרגרינה)	50 גרם
סוכר	140/120 גרם
שמרים יבשים	2.5 כפית
מלח	0.5 כפית
צימוקים, פירות מסוכרים 50/50	120 גרם
תוספות נוספות מתווספות לפי הטעם:
כּוּרכּוּם	0.5 כפית
אגוז מוסקט טחון	כפית אחת
סוכר וניל (או וניל טחון לפי הטעם)	שקית אחת
זיגוג + אבקה שאוהבת מה	טַעַם

שיטת בישול

• דרך השבר, כמות הקמח-נוזלי-סוכר מסומנת עבור 600 גרם קמח ו -500 גרם, בהתאמה. עם 600 גרם קמח העוגה יוצאת גבוהה יותר ומתנשאת מעט מעל דלי HP, 500 גרם מתחת.
• * כמות החלב מסומנת תוך התחשבות בנפח הביצה (בממוצע 50 מ"ל). אנו שוברים את הביצה למיכל מדידה ומוסיפים חלב לסימן. זה לא חייב להיות חם. בנוסף, אתה יכול להוסיף לא את כל החלב, אלא מחצית מהנפח הנדרש עם מים. זה לא סותר לא תיאוריה או פרקטיקה של אפייה, או מתכון זה.
• אנו מעמיסים את התנור על פי ההוראות עבורו, באופן טבעי מחלקים שמרים וכל השאר בקמח.
• אין תנועות גוף ראשוניות, הכאת ביצים, פירוק - אין צורך, אנו שמים הכל כמו שהוא.
• הדבר היחיד הוא, להמיס חמאה או מרגרינה בכוס במיקרוגל, לקרר בכדי שלא תהיה חמה מדי.
• אני מוסיפה תבלינים וטעמים מייד. צימוקים, פירות מסוכרים - לפי אות או מתקן.
• אני אופה לחם מתוק לפי התוכנית, קרום קל, משקל 1 ק"ג.
• ניסיתי את זה בתוכנית הראשית, אבל אז אני צריך לאפות עוד 10 דקות נוספות.
• האיש של ג'ינג'ר מתגלה כצפוף למדי, לא נדבק למשטחים:
• 
• העוגות עצמן יוצאות כך:
• 
• 
• את הציפוי אני מכין מחלבון צונן, מכות לעיסה רכה, שלתוכו מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר עם וניל, תוך כדי הכאה במיקסר. או תערובת של זיגוג משקית חנות מוכנה לחלבון, וזה אפילו קל יותר. האבקה נמכרת בכל המבחרים השונים.
• העוגה טעימה, חסכונית במנזר ואלוהית בתוכן!
• טָעִים מְאוֹד!

המנה מיועדת ל

1.1 / 1 ק"ג

זמן ההכנה:

3 שעות 21 דקות

תוכנית בישול:

לחם מתוק

מטבח לאומי

חג הפסחא

הערה

ביוטיוב ישנם סרטונים שונים להכנת עוגות. אחד המעניינים ביותר מקבל קישור בשרשור הניהול על עוגות חג הפסחא. מכיוון שהיא מראה כיצד מכינים את עוגת הפסחא במטבח המנזר. הנה זה:

תודה רבה על המתכון שלך !!! מתקבלים עוגות מדהימות!

בתיאבון! אני שמח שמתוך יותר מאלף וחצי שצפו במתכון, לפחות אהבתם

לא רק שאהבתי את זה, אלא גם אפיתי אותו שוב ושוב (לניסיון, כביכול) ואנחנו נאפה לחג הפסחא רק לפי המתכון הזה

ואם אתה נותן מרחק ארוך יותר למבחן כזה? נמשך בשם "מנזר"

לא ניסיתי את זה כי התוצאה בסדר. נסה זאת, אמור למונאסטירסקי, כי על פי דברי הנזיר מהסרטון בקישור למעלה, שנמצא בתגובות.

תודה על המתכון, בהחלט אנסה אותו מחר. ובכן, אני לא יודע להכין בצק בידיים, אבל כאן HP תעשה הכל בעצמה.

שלום. תגיד לי, האם יש צורך להשרות את הצימוקים מראש? רק לאחרונה קניתי יצרנית לחם ובכל זאת אני לא מכיר את כל הדקויות)) קוליך הולכת לאפות בפעם הראשונה בחייה))

אם הצימוקים יבשים, שוטפים, מכסים במים או באלכוהול ובמיקרוגל למשך כמה דקות.

הלכתי להגדיר ..... דווח לי ...

האם המתכון עשה מאוד !!! אני מייעץ לכולם. תודה לכותב המתכון.

אני מבקש עזרה בתוכנית. מחבת כיריים 2501.מהי התוכנית הטובה ביותר להתקנה? לישה של 15-30 דקות, הרמה של 1 שעה 50 עד 2 50 מטר, אפייה לרוב התוכניות 50 מטר. לקנווד יש יישום שונה (זמני). מההוראות הבנתי 20-30-50 דקות.

אני מבקש עזרה בתוכנית. מחבת כיריים 2501. מהי התוכנית הטובה ביותר להתקנה? לישה של 15-30 דקות, הרמה של 1 שעה 50 עד 2 50 מטר, אפייה לרוב התוכניות 50 מטר. לקנווד יש יישום שונה (זמני). מההוראות הבנתי 20-30-50 דקות.

אז איזה סוג של כיריים יש לך? אם Panasonic, אז התוכנית הרגילה עם צימוקים, 4 שעות.

זה כבר אפייה, זה לילה, והריח בכל הבית .......
ומי אמר את זה עם 500 גרם. קמח זה ממש מתחת לדלי יהיה? כבר השעתי את גג ה- HP, אני חושש לחשוב מה יהיה מ- 600 גרם. קמח



הנחתי אותו על קרום קל, שלפתי אותו החוצה 8 דקות לפני סיום התוכנית, אבל זה לקח 15 דקות. יצא די שזוף)))
נחתוך וננסה מחר. אבל באופן כללי הכל הסתדר !!!!
היום ניסינו את זה, טעים מאוד, לא יבש בכלל, כמו שאומרים - נמס בפה
הבאתי תודה לכותב המתכון, מחר אאפה שוב.

שלום! לאחרונה הפך לבעלים של מכונת הלחם של LG. סידרנו את הלחם כמעט מיד, הכל מסתדר נהדר. היום ניסיתי לאפות עוגה לפי המתכון שלך ושום דבר לא עבד ((((
העוגה כמעט ולא נאפתה. שמתי את התוכנית "טבח רוסי". 2 לישה, עלייה ראשונה 40 דקות, עלייה שנייה 26, עלייה שלישית 50 דקות, אפייה 50 דקות. זמן כולל 3.5 שעות. באופן כללי, כל המצבים זהים כמעט. הקרום נאפה רק ב -50 אחוז. שמתי קרום בהיר, החלק התחתון והדפנות הוא כהה למדי, החלק העליון די בהיר וסדוק. נראה שהיא עשתה הכל לפי המתכון. עזור לי להבין מה אני עושה לא בסדר? האם זה יכול להיות בגלל שמרים? או אולי זה משהו עם הכיריים?
אני באמת רוצה את עוגת הפסחא שלי (

מיוצר עבור 500 גרם. הנה, הוא כמעט עולה לראש כולם, הוא לא ממש התרומם בעלייה שלי. הוא החל לעלות בתהליך האפייה, בסופו של דבר הגיע רק לקצת יותר ממחצית הדלי. בדקתי את הבצק, נראה שהוא אמור להיות, הוא לא נדבק לי לידיים.

2 לישה, עלייה ראשונה 40 דקות, עלייה שנייה 26, עלייה שלישית 50 דקות, אפייה 50 דקות. זמן כולל 3.5 שעות. באופן כללי, כל המצבים זהים כמעט. הקרום נאפה רק ב -50 אחוז. שמתי קרום בהיר, החלק התחתון והדפנות הוא כהה למדי, החלק העליון די בהיר וסדוק. נראה שהיא עשתה הכל לפי המתכון. עזור לי להבין מה אני עושה לא בסדר? האם זה יכול להיות בגלל שמרים? או אולי זה משהו עם הכיריים?
אני באמת רוצה את עוגת הפסחא שלי (

אם הבנתי נכון, יש רק 3 קבוצות? אם כן, האצווה השלישית כנראה מיותרת.
יש לי תוכנית ל -4 שעות. השוואת טמפרטורה (כשעה), לישה, הרמה, ערבוב, העלאה, אפייה.
חבל שזה לא הסתדר, אולי זה באמת שמרים וחיממתי את החלב.

השריית צימוקים זה עניין של טעם. באופן אישי, אני אף פעם לא סופג HP אוטומטית. מכיוון שהמאפים נאפים תמיד על פי תוכניות ארוכות, יותר מ -3 שעות, ובזמן הזה הצימוקים בבצק "ספוגים" באופן מושלם וכן הלאה. ואני מוסיף את זה מיד, לא עם מתקן.
לגבי התוכניות, אני אופה בקנווד בעיקרית, השעה היא 3.15. נכון, לפעמים אופים 10 דקות נוספות, ולפעמים לא. לפני שאני מכבה את זה, אני מנסה עם שיפוד עץ שארוך למנגל - אם מנקבים גליל והשיפוד יוצא יבש אז הוא מוכן. אם הוא מעט לח, עליכם לאפות אותו.
בון בתיאבון לכולם!

אם הבנתי נכון, יש רק 3 קבוצות? אם כן, האצווה השלישית כנראה מיותרת.
יש לי תוכנית ל -4 שעות. השוואת טמפרטורה (כשעה), לישה, הרמה, ערבוב, העלאה, אפייה.
חבל שזה לא הסתדר, אולי זה באמת שמרים וחיממתי את החלב.

לא, יש רק שתי מנות. יש לי גם את התוכנית "לחם צרפתי", המיועדת לארבע שעות. הנה זה: חימום 20 דקות, לישה 13, מנוחה 50, מנה 2 12, עלייה 20, עלייה 2 15, עלייה שלישית 40, אפייה 50. אולי מצב זה מתאים יותר.
באילו שמרים אתה משתמש? משחק מהיר פשוט ויבש?
לקחנו שמרים פעילים, מסתבר עליהם לחם טוב, אבל ניסיתי אותו על שמרים יבשים פעמיים, זה לא קיבל לחם.

אתה צריך לקחת שמרים פעילים מהירים ויבשים. לדוגמא "Saf-moment". אבל פשוט יבשים, כמו "Saf-Levure" - לא הייתה לי חברות איתם, אני לא משתמש בהם.
באופן אישי, אני מעדיף מותגים מהירים ויבשים פעילים "לבובסקי".
בנוסף, עליכם לוודא (תמיד בעת אפייה ב- HP) כי השמרים אינם באים במגע עם שום דבר פרט לקמח לפני תחילת הלישה.
כלומר, אם שופכים את הנוזל למטה, אז שמים שם את כל הרכיבים, יוצקים את הקמח מעל, ושמרים מעליו לתוך החור.
או להיפך, אני מפזרת שמרים על קרקעית מיכל יבש, ממלאת אותה בנפח מלא של קמח, שמה את החומרים מעל, מלח-סוכר-חמאה, ביצים, תבלינים, צימוקים, יוצקת נוזלים. הנוזל לא אמור להיות חם מדי, זה יפגע בשמרים.

לא, יש רק שתי קבוצות. יש לי גם תוכנית שנקראת "לחם צרפתי", המיועדת ל -4 שעות. הנה זה הולך: חימום 20 דקות, לישה 13, מנוחה 50, מנה 2 12, עלייה 20, עלייה 2 15, עלייה שלישית 40, אפייה 50. אולי מצב זה מתאים יותר.
באילו שמרים אתה משתמש? משחק מהיר פשוט ויבש?
לקחנו שמרים פעילים, מסתבר שלחם טוב, אבל ניסיתי אותו על שמרים יבשים פעמיים, זה לא קיבל לחם.

מצב זה דומה יותר למצב שהיה לי.
אפוי עם שמרים יבשים Saf-moment.

תודה! כבר מצאתי כמה שגיאות. היא מזגה חלב קר ולא מילאה נכון את החומרים. נוזלים, קמח, תוספים אחרים ושמרים מעל.
רק עכשיו אני חושב על איזה מצב לשים. בתוכנית במשך 4 שעות, החימום ממש מבלבל ...

בחר תוכנית שבה תחילה מתבצעת הלישה, ואז הוכחה בחימום. אולי עם ערבוב נוסף של 1, 2 בתהליך, ואז אפייה. זהו קלאסי לחם לבן ומאפינס ב- HP. חלב קר זו לא טעות, אין צורך לחמם אותה. ואם אתה מחמם אותו, הוא לא חם מדי, כדי לא לשרוף את השמרים - חום הגוף פשוט טוב.

תודה רבה לכולם על התשובות! הלכתי לנסות)

תודה רבה לכולם על התשובות! הלכתי לנסות)

בהצלחה! אנחנו מחכים לדיווח!

קיבלתי עוגה יפה, אם כי מצד אחד הכיסוי של המלך התפוצץ, לא הרבה. אני לא יודע מה יש, אני אחתוך את זה בלילה. שמתי שם צימוקים, אגוזי מלך, חתכתי משמשים מיובשים. הדבר היחיד, לאחר שקראתי והתרשמתי מהנימוקים של רומין לגבי הקולובוקים, הוספתי מעט מים, כי נראה שהם סמיכים ואז נשפך מעט קמח מכיוון שהוא נראה נוזלי. הו, אמא יקרה, אוי מפינה!

עוגת הפסחא שלי נכשלה שוב (((
הפעם הוא עלה כמעט למעלה, החלק העליון היה שוב חיוור וסדוק קשות. העיסה שוב לחה, לא אפויה לחלוטין.
בכל זאת, אני חושב שזה על המצבים. על פי ההוראות ליצרן הלחם, לא מצאתי אותו בשום מקום בתיאורי המצבים שהאצווה הייתה בעת חימום. המקום היחיד שיש בו חימום הוא "לחם צרפתי", שם יש חימום ממש בהתחלה, המצב למשך 4 שעות. הפעם שמתי את זה ל"מיוחד ", התיאור מציין שמצב זה הוא אידיאלי לאפייה עם תכולת שומן וסוכר גבוהה, כמו גם למאכלים מטוגנים מהירים (כמו ביצים). מחושב במשך 3.5 שעות.
זה יצא טוב יותר מהפעם הראשונה, אך עדיין לא אותו הדבר.
אפיתי עוגת חג הפסחא לפי מתכון אחר: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=146923.0
זהו מתכון שונה מעט מספר הכיריים של LG. הכל נראה נהדר, איך זה טעים, אני עדיין לא יודע)
מההתחלה, לא רציתי לאפות את המתכון הזה, כי ראיתי יותר מסקירה אחת שהוא מתגלה בדיוק כמו לחם מתוק, ולא עוגה. ורציתי משהו קרוב יותר למה שהיו תמיד עוגות חג הפסחא, שאליהן אנו רגילים מילדות.
אחרי חג הפסחא בכל זאת אנסה לסיים את המתכון הזה)

בשביל המתכון הזה פשוט לישתי את הבצק ביצרן הלחם בתכנית "בצק". ואז היא מילאה תבניות של 3 ליטר וספל אחד של 400 גרם. היא נתנה לו לעמוד עוד שעה במקום חמים, מרחה אותו בחלבון ואפתה במיקרוגל בהסעה 180 מעלות למשך 50 דקות. פשוט אין לי תנור נפרד.הם גדלו להפליא, וכדי שהמכסה לא עלה, פילחתי סנטימטר עם שיפוד עץ לפני האפייה. יצא יפהפה, ריחני (נתן לי מעט גרידת תפוז), אני מקווה שהם טעימים. תודה רבה על מתכון כל כך נפלא !!! מיוצר שלוש פעמים עם 3 מתכונים שונים - זה הכי טוב!

מקווה טעים. תודה רבה על מתכון כל כך נפלא !!! מיוצר שלוש פעמים עם 3 מתכונים שונים - זה הכי טוב!

טעים, טעים, נבדק. ... יש לי שנייה עכשיו, אשיג אותה בקרוב))
הכל זהה במצבים. עלינו לבחור את האופטימלי.

... מיאקיש שוב לח, לא אפוי לגמרי. בכל זאת, אני חושב שזה על המצבים ...

כמובן במשטר, אם תת-ההתפתחות. אך זהו מצב שכיח, פלוס מינוס 10-15 דקות אפייה - זה תמיד תלוי בתכולת הלחות המתקבלת, נקבוביות הבצק, כי הם לעולם לא יהיו זהים, לא משנה כמה תשקלו. והקמח שונה, ושמרים, זה נורמלי.
כתבתי לעיל שתמיד לפני שהוצאתי את המאפים המוגמרים, אפילו עם מתכון שנבדק מאה פעמים, אני תמיד בודק את המוכנות שלו בעזרת שיפוד עץ. ולפעמים אתה עדיין צריך לאפות 10-15 דקות. אם אתם לא בטוחים שהלחם שלכם מוכן - חוררים את הכיכר בשיפוד, אם הוא נשאר יבש - מוכן, אם הבצק נדבק אליו מעט בפנים - אופים עד שהוא נעצר, והכל יסתדר

תודה רבה על המתכון הטעים לעוגת חג הפסחא! אהבתי גם את הטעם וגם את המראה. למרות שהייתה טעות מצדי - במקום משטר הלחמים המתוקים, הנחתי אותה על העיקרית ונאלצתי לאפות אותה מעט, אך הדבר לא השפיע על הקוליץ '- התגלה כגבוה, מפואר.
התמונה אינה באיכות הטובה ביותר, בחיים האמיתיים העוגה יפה יותר (אך לפי גודל צלחת עמוקה אפשר לשפוט את גודל העוגה).

כמובן במשטר, אם תת-ההתפתחות. אך זהו מצב שכיח, פלוס מינוס 10-15 דקות אפייה - זה תמיד תלוי בתכולת הלחות המתקבלת, נקבוביות הבצק, כי הם לעולם לא יהיו זהים, לא משנה כמה תשקלו. והקמח שונה, ושמרים, זה נורמלי.
כתבתי לעיל שתמיד לפני שהוצאתי את המאפים המוגמרים, אפילו עם מתכון שנבדק מאה פעמים, אני תמיד בודק את המוכנות שלו בעזרת שיפוד עץ. ולפעמים אתה עדיין צריך לאפות 10-15 דקות. אם אתם לא בטוחים שהלחם שלכם מוכן - חוררים את הכיכר בשיפוד, אם הוא נשאר יבש - מוכן, אם הבצק נדבק אליו מעט בפנים - אופים עד שהוא נעצר, והכל יסתדר

נבדק, מנוקב בסוף האפייה. אבל אין לי מצב נפרד, אפייה טהורה (ולו ריבה). בכל מקום יש רק 50 דקות אפייה (למעט ריבה, יש 60 דקות). ובכל מצב, 20 דקות של קירור ניתנות בסוף. גם אם תנתק אותו מהרשת ותחבר אותו מחדש, זה לא יאפשר לך להגדיר באופן מיידי מצב חדש ולהתחיל. הכל בסדר עם הלחם, אז אפיתי עוגה לפי מתכון אחר, הכל גם טוב, אין שמץ של אפיית משנה. אבל כאן זה לא עובד, וזהו (((

כבוד וזר למחבר! במצעד הלהיט של עוגות הפסחא שלי (אפיתי שלוש לפי מתכונים שונים) זו זכתה בפרס הראשון! חרגתי מעט מהפרופורציות, במקום ביצה אחת שמתי ביצה אחת ו -4 חלמונים, הוספתי למילוי "תוספים" - אגוזי מלך, משמשים מיובשים, צימוקים, תבלינים שונים כמו ציפורן ואגוז מוסקט, לימון. באופן כללי, אמי, מומחית ואניני טעם, שמה את העוגה הזו במקום הראשון!

... גם אם תנתק אותו מהרשת ותחבר אותו מחדש, זה לא יאפשר לך להגדיר באופן מיידי מצב חדש ולהתחיל ...

זה צריך להיות כך, ויש לי את זה גם בקנווד. על מנת להתחיל תוכנית חדשה (יש לי תוכנית מס '14 "אפייה" לאפייה) ראשית עליך להפסיק את התוכנית הישנה. לשם כך, חייב להיות הליך מיוחד, או מפתח (כמו Kenwood), ציין בהוראות התנור כיצד להפסיק את התוכנית ולהתחיל תוכנית חדשה.
תיאבון טוב לכולם

כבוד וזר למחבר! ... התרחקתי מעט אחורה מהפרופורציות ...

הו תודה לך! סיכון הדדי ליצירתיות! עם זר

אני גם אסיר תודה! אפיתי אותו בשתי גרסאות: האחת ב- KhP והשנייה בתנור בתבניות נייר, אך האצווה הייתה ב- KhP. הוספתי צימוקים שטופים ומטוגנים בשמן, משמשים מיובשים קצוצים ופירות מסוכרים, אני משתמש בשמרים לחוצים בלבד. שתי האופציות הצליחו. כבוד למחבר. אמליץ על המתכון הזה באומץ לחבריי האופים.

את המתכון הזה בכלל לא אהבתי. נראה לי שהנוזל לא מספיק, העוגה צריכה להיות רכה יותר בעת הלישה, ולזו הייתה לחמניה סטנדרטית טובה.
התוצאה היא לבנה כבדה. אפיתי אותה פעם אחת, לא אנסה יותר, עברתי לעוגת חג הפסחא מבצק וינה, גם ב- Xn - שם התוצאה שלי הייתה הרבה יותר טובה.

... נראה לי שהנוזל לא מספיק, העוגה צריכה להיות רכה יותר בעת הלישה, ולזו הייתה לחמנייה סטנדרטית טובה ...

איש הג'ינג'ר תלוי בהחלטיות בקמח. בפעם האחרונה שהייתי נהפוך הוא, הוספתי כמה כפות קמח כדי שלא יהיה נוזלי מדי

ובפעם השנייה הלחמניה שלי הייתה מימית, זה היה כשהיא אפתה בתנור. כדי להיות מסוגל להתפרק לתבניות נאלצתי לאבק קמח. ולראשונה הקולובוק היה טוב, רך, ועוגת הפסחא ב- KP התבררה כגבוהה ויפה והיא נקדשה.

את המתכון הזה בכלל לא אהבתי. נראה לי שאין מספיק נוזלים, העוגה צריכה להיות רכה יותר בעת הלישה, ולזו הייתה לחמניה סטנדרטית טובה.
התוצאה היא לבנה כבדה. אפיתי אותו פעם אחת, לא אנסה יותר, עברתי לעוגת חג הפסחא מבצק וינה, גם ב- Xn - שם התוצאה שלי הייתה הרבה יותר טובה.

כשהבצק היה לישה, הסתכלתי, הלחמניה נראתה לי הדוקה מדי. אז הוספתי קצת מים. העוגה לא אוורירית, שמנמנה למדי, אבל רכה. אם כבר, אמי הייתה אומרת לי, כי היא שופטת מאוד קפדנית בתענוגות הקולינריים שלי ואחרים. ואז היא אהבה את העוגה הזו, היא אמרה שהוא הכי קרוב להווה.

תודה רבה על המתכון! קוליץ 'פשוט מושלם! התברר בפעם הראשונה.

טָעִים מְאוֹד!

שלום, HP REDMOND RDM-1905 איזה מצב עדיף להגדיר, אני מניח ש"מאפים מתוקים "או" לחם צרפתי "- גם איזה קרום לשים - כשהלחם תמיד אפוי בממוצע - זה הדבר בדיוק, אבל כאן אנשים מקבלים לעתים קרובות זה "שזוף", אולי לשים "אור"?

עבור כל מכונה עליך לבחור במצב שלך, הם אינם זהים לחלוטין במותגים שונים. אני אופה מאפים כאלה בקנווד בלי לטרוח, בעיקרית הראשונה, ללחם לבן, שמתי קרום בינוני. אם הקרום קל מדי, תמיד אפשר לאפות עוד 10 דקות. אני תמיד מנסה מוכנות על ידי ניקוב כל לחם עם שיפוד גריל דק מעץ. אם המקל יוצא יבש, ללא בצק תקוע, הלחם מוכן, אם הוא נדבק מעט, אני אופה אותו +10 דקות.

אפיתי עוגה לפי המתכון הזה, ננסה אותה מחר, היא עלתה טוב מאוד. אפוי בקנווד בדלי עגול. שכחתי לכתוב, אפיתי בתוכנית הראשונה, יצא קל, אז הוספתי אפייה לעוד 10 דקות.

ניסינו עוגת חג הפסחא, היא טעימה מאוד, והצבע צהוב, כמו נצמד. חשבתי שיהיה מעט אפייה, חמאה וביצים, אם כי במקום ביצה אחת שמתי שני חלמונים, והשאירתי את הלבנים לזיגוג, התברר שיש מספיק מאפין, והכי חשוב, בלי הרבה מאמץ, העמסתי לתוך ה- HP תוך 3 דקות רזלטאט מצוין. תודה שרביט. וזה חתך, בקושי הצלחתי לצלם אותו.

נותרה לי עוד קצת חתיכה. עוגת פסחא טעימה מאוד, התצלום לא יצא טוב במיוחד, אבל הצבע מאוד נעים, צהוב, והטעם נפלא ... ובכן, מה אני יכול לומר, פעם ביום אכלנו כמעט הכל. עשיתי הכל לפי מתכון של 500 גרם קמח. זו לא הפעם הראשונה שאני מכין את העוגה הזו והתוצאה תמיד נפלאה! שוב תודה על המתכון!

השנה אפיתי עוגות חג הפסחא לפי המתכון שלך, הן התגלו כטעימות מאוד! אם לוקחים בחשבון את העובדה שאינך צריך לבצע "תנועות גוף נוספות"! תודה רבה לך

בתיאבון!

תודה רבה על המתכון! כך יצא
לישה אצל יצרנית לחם. אפייה בתנור איטי.