חתוך ריבה

קטגוריה: מוצרי מאפה
חתוך ריבה

רכיבים

קמח 350 - 400 גרם
סוכר 100 גרם
ביצים 2 יח '
סודה - לא לכבות כפית אחת
ריבה (עדיף שזיף) 300 גרם
יכול קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט,
פירות מסוכרים וכו '.

שיטת בישול

  • מערבבים את הריבה עם סודה לשתייה, מניחים לעמוד 10 דקות (היא הופכת לבנה).
  • מוסיפים את כל השאר, מערבבים.
  • הוא צריך להיות עבה ודביק.
  • בסיר איטי - רצועות נייר לשלוף (אפשר להסתדר בלעדיו, הוא לא יידבק והמבנה לא עדין במיוחד, די כמו לחם זנגוויל, צפוף).
  • 65 דקות על אפייה, הופכים ועוד 30 דקות.
  • תן לזה לאפות היטב, כדי לא להישרף.

הערה

צילום: nlili

טפסברג
פשוט אפיתי, השתמשתי בריבת אפרסק, אפיתי מכל צד במשך 45 דקות, אבל קיסם יצא יבש אחרי 45 הדקות הראשונות, הפך אותו בצד השני לכל מקרה. לחם הזנגוויל טעים (עדיין חם), רך. תודה על המתכון!
נלילי
יוֹם שִׁישִׁי, תודה על המתכון!
דרך טובה להשליך ריבה (יש לי דומדמניות שחורות)
כן, היה צורך לאפות מחזור אחד, הוא נאפה היטב, השני הופעל "מטעמי בטיחות"
חתוך לחתיכות ושפך שמנת חמוצה - האם זה לא "פינשר"?

חתוך ריבה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם