עוגת "מולים"

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגת מולים

רכיבים

בצק עלים נטול שמרים מוכן שכבה אחת (250 גרם)
ביצה לבנה מחשב אחד.
סוכר מחסנית 1/3
מלח, לימון לזה קַמצוּץ
אבקת סוכר עם וניל 1 כף. l.

שיטת בישול

  • ייצור הוא פשוט להפליא. שכבת הבצק מרדדת לשכבה אולי דקה וכמעט שקופה. בעזרת כוס חותכים עיגולים שבמרכזם אנו מניחים את המילוי עם כפית - חלבון, מוקצף בכוס סוכר שלישית, קורט מלח וחומצת לימון. אנו מחברים את הקצוות, אנו מקבלים כופתאות קטנות, אותן אנו אופים במשך 160 * בין 30 ל -40 דקות.
  • 🔗
  • מפזרים את העוגות המוגמרות עם אבקת סוכר.

המנה מיועדת ל

30-35 יח '.

זמן ההכנה:

עד השעה אחת

תוכנית בישול:

תנור

הערה

המתכון שייך איריסקה מהאתר הרשיתי לעצמי כמה וריאציות - צמצמתי את כמות מוצרי ההתחלה, שיניתי מעט את הפרופורציות והרכב המרנג - אני תמיד מוסיפה לו מלח ולימון. לזה, שלא היו במקור.

100
אה, איזה פצ'יונים בדיוק כמו מולים. תודה על המתכון. אני אפילו לא מטיל ספק בכך שהוא טעים מאוד.
אני רק צריך לנסות אותם. אני חושש שאם לא אוכל לסגור אותם בצורה כה מסודרת, בכל זאת מרנג
100
טאקי ניסה את זה ולא טעה. הנאה אוורירית ושום דבר אחר. תודה על המתכון. הם הלכו מיד. אפילו לא הספקתי לצלם. אבל אני מאשר את השיעור הזה. האמת התעסקה מעט כשדחפתי את המרנג, אבל בסופו של דבר תפסתי את העניין ואת הבצק עדיין צריך לקחת ללא שמרים (מחוסר כאלה לקחתי שמרים).
ארגו
לאריס .. וכאשר האפייה הקצוות שלך מתבדלים מעצמם? ושום דבר לא יוצא?
דופלטה
כן, את עצמך! אני סוגר לגמרי, אבל הם נפתחים.
ארגו
ציטוט: דופלטה

כן, את עצמך! אני סוגר לגמרי, אבל הם נפתחים.

ובכן, איזה * JOKINGLY * עצמאי ניתן לבשל למען "להתמקד" לשים כופתאות .. קבל ... mi דיי!
מאצ'ה
גם אני. כחלק מפינוי בצק ללא שמרים.
קשה לקרוא להן עוגות, אלא הן עוגיות. יבש, פריך.
אכן ההכנה פשוטה, אם לא לוקחים בחשבון את הדוגמנות. זה עסק קודר.
המתכון טוב, לא שבור, מאומת. הכל הסתדר מיד.
תודה למחבר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם