פטריות כבושות "מהיר"

קטגוריה: מנות ירקות

פטריות כבושות מהר

רכיבים:

פטריות שמפיניון, פטריות צדפות 1 ק"ג
מלח 2 כפות. l. תחת הסכין
סוכר כפית אחת
חומץ 9% 40 גרם
2 כוסות מים בערך 0.5 ליטר
גרגרי פלפל, עלה דפנה, שום לפי הטעם

שיטת בישול

  • שטפו וחתכו את הפטריות כרצונכם. מרתיחים מים עם כל המרכיבים, מוסיפים פטריות ומרתיחים 20 דקות. מניחים להתקרר בסיר. כשהוא מגניב, מסדרים בצנצנות ויוצקים את המרינדה בה התבשלו, ובמקרר. אני עושה בערב, ולארוחת הצהריים או הערב למחרת יש חטיף נפלא


זמן הבישול הכולל הוא בערך

30 דקות.
נסו את זה במהירות, לא יקר וטעים !!!

סאנאאי
leka
שים אותם בצנצנות, ושפך משהו מעל, או פשוט הוציא אותם וסגר את המכסה והכניס למקרר ...
תודה מראש ... על ההבהרה ....
leka
סאנאי: פרחים: הקפידו למזוג את המרינדה, ומתי לאכול הכניסו לקערת סלט ופזרו שמן צמחי
גולדפלוב
כמה זמן ניתן לאחסן פטריות כאלה במקרר?
גבי
אני חושב שכמה ימים 2-3 כרגיל, אבל המחבר לקוסי כבר לא איתנו ... נסה זאת, דווח בחזרה, אם תרצה והחוויה שלך תועיל לאחרים.
צָרוּד
למה לא איתנו? היא איתנו בילדיה, במשפחתה !! ומכיוון שהתשובה לשאלה הקודמת הופיעה, יתכן שיש להם תשובה זו.
גבי
האסקי, מה אתה עושה? אני לא טוען שלקה נשארה בילדיה, אלא תסתכל מתי הייתה התשובה לשאלה הקודמת ותבינו שלקה היא שענתה עליה. פשוט כתבתי לאדם שהמחבר לא יוכל לענות, ואף אחד אחר לא נרשם שעשה זאת.

נ.ב. אני רוצה לנסות לעשות את זה לשנה החדשה, אם כבר מביאים אותי לכאן.
קובנוצ'קה
פטריות במרינדה אתמול. היו לי פטריות קפואות בחנות. טָעִים מְאוֹד!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם