קוקטייל פירות ים ברוטב שמנת

[קוקטייל פירות ים ברוטב שמנת]

קוקטייל פירות ים ברוטב שמנת

קוקטייל פירות ים 500 גרם
שולחן אחד. כף שמן זית
200 מ"ל קרם נוזלי מכל תכולת שומן
שולחן 2. רוטב סויה
2 שיני שום
בצל קטן או זוג נוצות בצל ירוק
שולחן אחד. כף מיץ לימון
מלח, סוכר לפי הטעם
פטרוזיליה

להפשיר את קוקטייל פירות הים ולייבש על מגבות נייר. משטחים את השום עם הצד השטוח של הסכין ומטגנים בשולחן 1. כף שמן זית. מוציאים את השום מהתבנית.
קוצצים את הבצל דק מאוד, מבשלים עד שהוא רך.
יוצקים את השמנת ומביאים לרתיחה.
יוצקים את רוטב הסויה, מביאים לרתיחה. יוצקים מיץ לימון, מביאים לרתיחה.
מוזגים קוקטייל פירות ים, מביאים לרתיחה. מתבלים לפי הטעם במלח וסוכר. מרתיחים 1-2 דקות, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה.



מגישים עם אורז או פסטה.



אם אתם מגישים עם פסטה, הרתיחו אותם תחילה, הוסיפו לתבנית ובחשו.

הדבר הקטן העדין ביותר מתברר!

הכנת קוקטייל פירות ים !!! כזה טעים !!!!!!! סוּפֶּר!!! כמובן שלא תמיד ניתן לרכוש את כל המרכיבים בבית ולכן כתמיד וריאציה, אך המתכון נלקח כבסיס .. הוספתי תיבול לדגים ואגוז מוסקט ומיונז במקום שמנת .. אבל בכל מקרה .. כזה טעימות !!! שוב תודה על המתכון !!!

[סטרן]

סטרן , אנחנו לא מוכרים קוקטייל ים בהקפאה, רק בצנצנות פלסטיק, מעולם לא קניתי אותו, אבל אני חושב שזה בתוספת חומץ. האם זה ילך?

[nakapustina]

nakapustina אני חושב שאני צריך ללכת. נסה לנקז את המרינדה ושטיפה.