מצבי אפייה ב- LG HB-1001

לפני יום החלטתי להסתבך וקניתי את ה- HP המצוין בנושא.
בעת לימוד ההוראות עלתה שאלה. המאפיינים של שלוש התוכניות הראשונות "שף רוסי", "בסיסי" ו"מיוחדת "זהים לחלוטין מבחינת זמני הפעילות (חימום, לישה וכו '). האם שגיאות אלה נמצאות במדריך, או שיש הבדלים כלשהם?
וזה גם לא ברור: אני מכין מתכונים אך ורק לפי ההוראות, והלחם מתגלה כלא שופע, אלא סוג צפוף כלשהו. אני חושד שפחות מים מצוינים במתכונים מהנדרש, או הסיבה השנייה: ברגע שהבצק מתחיל לתפוח, המרית שוברת אותו.

נ.ב. הטעם, לעומת זאת, טוב יותר מזה של החנות.

אצל השף הרוסי האפייה מתבצעת בטמפרטורה גבוהה יותר, בעצם אין סיבאל להוספת תוספת. מרכיבים, ובמיוחד. יש איתות. זה כל ההבדל.

והנה מה שאמרו לי באתר הרשמי של LG באוקראינה בערך באותו זמן לתוכניות (גם השאלה הזו רדפה אותי), ציטוט מהתשובה שהתקבלה:
"אלגוריתם של תוכניות (זמן התחלה וסיום של לישה, התפשטות, אפייה; טמפרטורת הצל בתהליכים אלה, אותות קול וכו ') נבחרים ונבדקים על ידי עובדי החברה.
בתוכנית "שף רוסי" נבחר האלגוריתם האופטימלי לבצק "הכבד" יותר, בתכנית "בסיסי" - לתוספים קלים יותר או בצק ללא תוספות, התוכנית "מיוחדת" האופטימלית ביותר להכנת לחם על פי
תכשירים המכילים כמויות גבוהות של סוכר, שומן וביצים.
ההבדלים העיקריים הם בעוצמת הערבוב ובתנאי הטמפרטורה. "

תודה רבה לך חברים. המוח החוקרני שלי נעשה קצת יותר רגוע.

אנו תמיד שמחים לעזור בכל דרך שנוכל! בהתחלה חשבתי גם שיש שגיאת שגיאה בהוראות, ובכן, לא יכול להיות שלתוכניות היו שמות שונים, אך לא היו שונות. אבל אחרי שקיבלתי תשובה מ- LG, הכל נפל למקומו.

עוצמת הערבוב ב- Main וב- Special זהה (מאומת אישית), ההבדל הוא רק באותות.

והשף הרוסי אופה בטמפרטורה גבוהה יותר, ולכן הקרום העליון כהה יותר! לכן עכשיו אני אופה עליו.

עוצמת הערבוב ב- Main וב- Special זהה (מאומתת אישית), ההבדל הוא רק באותות.

זה בהחלט אפשרי, עבור מה שקניתי - עבור מה שמכרתי. ואם ההבדל הוא רק באות, היצרן לא יכול היה להתעסק בשתי תוכניות, אלא להכין אחת עם אות - מי שלא צריך את זה, הוא יהיה לא להגיב. אולי ההבדל הוא גם בטמפרטורת האפייה? לא מדדת את זה? יהיה צורך למדוד אותו בעזרת מדחום לתנור, ראה.