דלעת מקשטת בסיר כפול

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
דלעת מקשטת בסיר כפול

רכיבים

דלעת טרייה 200 גרם
שמפיניון בינוני 4 דברים
כרישה בינונית מחשב אחד
קרם 20% 100 גרם
גבינה 50 גרם
מלח, פלפל, עשבי תיבול טַעַם

שיטת בישול

  • חותכים את הדלעת והשמפניון לקוביות קטנות, חותכים את הבצל לטבעות צרות. שים על מגש אידוי, מלח ופלפל, אתה יכול לפזר עשבי תיבול יבשים.
  • הפעל את ספינת הקיטור למשך 20 דקות.
  • בשלב זה מערבבים את השמנת עם גבינה מגורדת דק.
  • לאחר 15 דקות, פותחים את הסיר הכפול ויוצקים את התערובת על הירקות. תן לזה להתבשל עוד 5 דקות.
  • מוציאים את המנה מהסיר הכפול ומגישים.
  • *** בישלתי בספינת קיטור Tefal VC 7001, המספקת מגש לבישול ברטבים (בתמונה)
  • עבור ספינת קיטור רגילה תוכלו להשתמש בצלחת עם קצוות נמוכים שתופסת פחות מקום מסלסלת הקיטור שלכם. כלומר, בקצוות בין קירות הסל לתבנית, צריך להיות מקום של 1-1.5 ס"מ למעבר אדים.

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

20 דקות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם