ירכתי ספינה
בוצתי עוד צ'וך בשרוולי.
היו לי ספקות, אבל התברר שהוא בסך הכל טעים, בכנות !!!

גולאש עם יוגורט בשרוול

חתכנו את החזיר (אין לי ספק שכל בשר יעשה) כמו גולאש, בנתחים בינוניים. מלח, פלפל, מחית עם ידיות.
בישול המרינדה.
עבור 1 ק"ג בשר, 250 גרם יוגורט רגיל, ראש שום כתוש, הרבה (טוב, הרבה מאוד) תיבול (יש צורך בפפריקה), צ'ילי, עשבי תיבול יבשים (שמיר, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום) ממליץ על רוטב סויה. כשמזגתי אותו פנימה המרינדה קיבלה ריח עוצר נשימה ואגוזי.
יוצקים את מרינדת היוגורט על הבשר ושוב מועכים אותו היטב בעזרת ידיות.
אנחנו זורקים את הכל לשרוול ומכניסים למקרר. זמן הכבישה הוא לא חובה. היה לי בשר במקרר כשעתיים.
את כל. לתנור.
בגלל זה היו לי ספקות. לא ידע איך יוגורט יתנהג בשרוול סגור. הוא התנהג בסדר גמור. ראש קצף נוצר מעל, וכשהרוטב החל לרתוח, הנמתי את האש.
הרתיח כרובית ושפך על הרוטב הזה. אה, זה היה טוב!

גולאש עם יוגורט בשרוול
מַכבֵּנָה
!
האם היוגורט היה מתוק? זאת אומרת, אם אכין יוגורט עם סוכר ביצרן יוגורט, האם זה יצליח? או שמא יוגורט חמצמץ עדיף? אבל בלי סוכר, אני לא יכול לאכול יוגורט מיצרן יוגורט ... חמוץ ...
וארנב או טלה יעשה? אני לא אוהב חזיר, אבל בשר בקר קשה ...
ירכתי ספינה
ציטוט: סיכת ראש

!
האם היוגורט היה מתוק? זאת אומרת, אם אכין יוגורט עם סוכר ביצרן יוגורט, האם זה יצליח? או שמא יוגורט חמצמץ עדיף? אבל בלי סוכר, אני לא יכול לאכול יוגורט מיצרן יוגורט ... חמוץ ...
וארנב או טלה יעשה? אני לא אוהב חזיר, אבל בשר בקר קשה ...
מַכבֵּנָה, יוגורט מתוק לא טוב בכלל!
גם הארנב וגם הטלה נהדרים!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סטלוצ'קה
תודה לך על גולאש עם יוגורט בשרוול .

🔗

השפות שלי כמעט איבדו אתמול ... טעימה זו לא המילה הנכונה !!! ברגע שבישלתי אותו בסרט מצויר נאסר עלי להדליק את התנור ...
סונטורה
סטרן, קח את הדוח. גולאש עם יוגורט בשרוול:

גולאש עם יוגורט בשרוול

עשיתי את זה עם תפוחי אדמה, אז לא הוספתי כל כך הרבה תבלינים כמו במתכון. הבשר התגלה כרך מאוד, ותפוחי האדמה ... טעימים!
תודה!
ירוסלבנה
הכין "יוגורט - גולאש בשרוול". שוב טעים! תודה מכל המשפחה!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סטלוצ'קה, יקר, יקר, תודה !!!

גולאש תנור ההאחד שהtא שלי כך לאזלי ...

גולאש עם יוגורט בשרוול
ירכתי ספינה
לבריאותך, אינוסיה גולאש עם יוגורט בשרוול ותודה על הדיווח!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם