כאוס בגלל קוטלי עשבים

חקלאים בארה"ב נתפסים בין סלע למקום קשה, מכיוון שחברות אגרוכימיה רב-לאומיות מייצרות קוטלי עשבים הרסניים יותר ויותר וזרעים עמידים לקוטלי עשבים. בתעשייה נמסר כי גידולים מהונדסים גנטית (GMO) יפחיתו את הצורך בקוטלי עשבים, אך השימוש בהם עולה בהתמדה. צורות חזקות יותר של קוטלי עשבים מכריחים את סגירתן של חוות שכנות שגידולן אינו עמיד בפני קוטלי עשבים אלה, ואנו רואים גם השפעות בריאותיות שליליות נרחבות. מספר קוטלי עשבים, כולל 2,4-D ו- dicamba, נמצאים בשימוש נרחב ונקשרו ללימפומה שאינה הודג'קין, בעיות התפתחות ורבייה, גידולים ונזק לאיברים.


פסטו. איך להשתמש בזה.

פסטו. איך להשתמש בזה.במאמר זה נפנה את תשומת ליבך לפסטו. איך צריך לאכול אותו? עם פסטה, כמובן. עם מה עוד תוכל לאכול את זה?

"כל אדם הורג את מה שהוא אוהב", כתב אוסקר ויילד בשנת 1897. רוב הסיכויים הם שאוסקר בכלל לא חשב על רטבי פסטו או פסטה. לדברי ויילד בבלדה של רדינג גאול, בעידן הוויקטוריאני, פסטה לא הייתה מוצר משתלם לאסירים בבתי כלא. בעבר, הרוטב לא היה בשימוש נרחב כמו היום. אם ויילד היה מטייל היום בסופרמרקטים, הוא כנראה היה מסכים עם הבלוג "As It Is", המדבר על הדרך הטובה ביותר לצרוך את המנות הבריטיות החביבות עליכם.


5 דברים שלא אמורים להיות במטבח בריא

5 דברים שלא אמורים להיות במטבח בריארעלים בעולם המודרני שלנו יכולים להשפיע על בריאותנו יותר ממה שאנחנו חושבים. לעתים קרובות אנו חשים בלי לדעת מדוע. בדיקות הדם שלנו מושלמות, הסימנים החיוניים שלנו תקינים, אך אנו נוטלים כדורים מדי יום בידיעה שחיינו יכולים להיות טובים בהרבה.

אחד המקומות הראשונים שאני מציין בפני הלקוחות שלי כשהם מגיעים אלי כך הוא המטבח שלהם, ואני אפילו לא מדבר על אוכל, אם כי גם זה חשוב. אני מדבר על הכלים בהם אנו משתמשים במטבח. להלן חמישה דברים לזרוק ורעיונות במה להחליף אותם.


מחלת כבד שומני לא אלכוהולית

מחלת כבד שומני שאינה אלכוהולית, או NAFLD, היא הצטברות עודף שומן בכבד שאינו קשור לצריכת אלכוהול. המחלה מתחילה בהשמנת יתר פשוטה של ​​הכבד ועלולה להתקדם למצב מסכן חיים הנקרא שחמת. עם שחמת הכבד, תאי הכבד מתנוונים לרקמה הדומה לרקמה שממנה נוצרות צלקות (צלקות) והאיבר כבר לא יכול לתפקד כרגיל. NAFLD היא הצורה הנפוצה ביותר של מחלת כבד בעולם כיום.


איך להיפטר מדייסה בפחות מ -20 דקות

התייבשותבני אדם הם יותר מ -70% מים, וכל פונקציה אחת בגוף, כולל המוח ומערכת העצבים, תלויה בהידרציה. מחסור במים יכול לגרום לתופעות לוואי רבות כגון קושי במיקוד, זיכרון, עייפות, כאבי ראש, כאבי ראש, בעיות שינה, חרדה, דיכאון ומצב רוח. מה שרוב האנשים לא מבינים הוא שהמבוגר הממוצע מאבד עד שני ליטר מים ביום באמצעות הזעה, נשימה והעלמת פסולת. אי מילוי מים לאורך היום יכול להשפיע לרעה על תפקוד המוח ועל הבריאות הכללית.


דגני אמת: מדוע האורז הוא המנה הצדדית האהובה בעולם

מדוע האורז הוא התוספת האהובה בעולםאורז הוא אוכל משעמם, לפחות כך חשב המחבר לפני שנסע לצפון מזרח יפן. שם הוא גילה את הסיבות לכך שמוצר זה זוכה להערכה כה רבה ברחבי העולם.

תן לי לספר לך אגדה בעולם האורז, Katsuyuki Furukawa.הוא חקלאי האורז הגדול ביותר ביפן, זוכה בתחרות "האורז הטוב ביותר" במדינה מזה חמש שנים ברציפות, ומפיק אורז כה חריג שהמארגנים ביקשו ממנו בנימוס שלא ישתתף יותר בתחרות, ובמקום זאת קיבל פרס מיוחד.

האורז שלו הוא באמת משהו מיוחד.


מתכונים לשבוע 47 (2017)

בייגל רוסי
בייגל רוסי
כרוב ממולא עצלן בסנט פטרסבורג
כרוב ממולא עצלן בסנט פטרסבורג
רגליים עוף עם תפוחי אדמה במסעדת רב-מטבח Delonghi
רגלי עוף עם תפוחי אדמה בקובייה מרובה
מקלות תפוחי אדמה ודגים
מקלות תפוחי אדמה ודגים
קציצות טורקיה עם תרד על כרית בצל
קציצות טורקיה עם תרד
פוקצ'ה עם רוטב פסטו ועגבניות שרי
פוקצ'ה עם רוטב פסטו ועגבניות שרי
רול לימון-אוכמניות
רול לימון-אוכמניות
מאפינס עם קישואים וגבינת פטה לנשנוש
מאפינס עם קישואים וגבינת פטה
קרוקט ברוקולי בתנור
קרוקט ברוקולי בתנור
חבוש ביוונית
חבוש ביוונית
שיפודי עוף כבושים עם קומבוצ'ה עם עשבי תיבול שונים
שיפודי עוף כבושים עם קומבוצ'ה
עוגת גבינה כתומה עם מסקרפונה וג'לי פירות יער
עוגת גבינה כתומה עם מסקרפונה
פשטידת חטיפים - טבעת עוף ופטריות
פשטידת חטיפים - טבעת עוף ופטריות
תבשיל דוחן עם צימוקים ואפרסמון
תבשיל דוחן עם צימוקים ואפרסמון
פרפאל בתבשיל קרוסטה
קדירה "Farfalle in krosta"
לחם מצופה חיטה שמחה בלתי צפויה
לחם צהוב "שמחה בלתי צפויה"
דג אדום אפוי בשמפניה
דג אדום אפוי בשמפניה
פוקצ'ה עם ענבים ומוצרלה עם שמרים נוזליים
פוקצ'ה עם ענבים ומוצרלה
לחמניות האייק עם חמאת זנגביל
לחמניות האייק עם חמאת זנגביל
קאפקייק עם שמפניה וענבים
קאפקייק עם שמפניה וענבים
בראוני עם תפוז
בראוני עם תפוז
טארטלטים עם גבינת עזים וקונפי עגבניות
טארטלטים עם גבינת עזים וקונפי עגבניות
עין אדומה ממולאת בבורגול
עין אדומה ממולאת בבורגול
עוף בגריל
עוף בגריל
פלאן כרובית
פלאן כרובית
שורש סלרי אפוי ברוטב שמנת
שורש סלרי ברוטב שמנת
מאפין צימוקים של דבש דלעת
מאפין צימוקים של דבש דלעת
פילה עוף
פילה עוף
נקניק סלביאנקה עם תפוחי אדמה
נקניק "סלביאנקה" עם תפוחי אדמה
פשטידת ארוחת בוקר עם ביצים ונקניק
פשטידת ארוחת בוקר עם ביצים ונקניק
עוף אפוי עם פיג'ואה ותבלינים
עוף אפוי עם פיג'ואה ותבלינים
פצפוצי דגים בצל (פריסת רדמונד מולטי בייקר)
פריכיות דגים ובצל
חבוש ממולא בבשר טלה
חבוש ממולא בבשר טלה
פטריות לחם פריכות במילוי גבינה
פטריות לחם פריכות במילוי גבינה
סופלה עוף עם אפונה ירוקה ושנטריות בבייקון
סופלה עוף עם אפונה ושנטריות בבייקון
חזה עוף אפוי עם פרושוטו, מוצרלה ועגבניות מיובשות
חזה עוף עם פרושוטו, מוצרלה ועגבניות
לחמניות נייר אורז עם ערמונים, פירות יבשים בפריטי לחם שונים ובלי
גלילי נייר אורז עם ערמונים

שבוע מתכונים 46 (2017)

דג ממולא יהודי (המתכון המשפחתי שלנו)
דג ממולא יהודי
תבשיל ירקות אפוי עם בצל אדום
תבשיל ירקות אפוי עם בצל
מאפינס גינס
מאפינס "גינס"
סופגניות בתנור עם ציפוי רסק שוקולד
סופגניות בתנור עם זיגוג
מרק גרטן לברוקולי
מרק גרטן לברוקולי
מוצרלה ופטה אפויים עם ביצים וירקות בסגנון בולגרי
מוצרלה ופטה עם ביצים וירקות
קרלובי וארי רול
קרלובי וארי רול
אגסים עם תפוחים בבצק עלים
אגסים עם תפוחים בבצק עלים
עוגת עוגת גבינה מלכותית
עוגת "עוגת גבינה מלכותית"
קבבים במרינדת בצל-קפיר
קבבים במרינדת בצל-קפיר
משולשי גן עדן (קוקוס)
משולשי גן עדן (קוקוס)
פילה טורקיה אפוי עם אננס ברוטב קיווי
פילה טורקיה עם אננס עם קיווי
קדירה עם תפוחי אדמה, בייקון ובצל אדום
תבשיל בייקון ובצל
כיכר בשר עם פלפלים צבעוניים
כיכר בשר עם פלפל
Speckkuchens Kurland (Kurlaender Speckkuchen) - פשטידות חטיף עם בייקון
כתמי קורלנד
צלעות חזיר אפויות עם חבוש
צלעות חזיר עם חבוש
עוגיות בטעם מילוי תפוחים
עוגיות בטעם מילוי
פשטידות ג'לידיות מאת לזרסון (פרפצ'י)
פשטידות ג'לידיות (פרפצ'י)
קינוח פודינג בננה
קינוח פודינג בננה
תפאורה אגס
תפאורה אגס
פיצ'י - פשטידת בשר בסגנון טורקמני
פישי
עוגת בננות שוקולד עם מוס שוקולד
עוגת בננה שוקולד עם מוס
רגלי ברווז אפויות עם תפוחים ותפוחי אדמה
רגלי ברווז עם תפוחים ותפוחי אדמה
פלפלים ממולאים בתירס ופטה
פלפלים עם תירס ופטה
חזיר מבושל כבוש בסגנון אוריינטלי
חזיר מבושל כבוש בסגנון אוריינטלי
לחמניות חלב שומשום עם דלעת ותפוח עם שמרים נוזליים
לחמניות חלב שומשום
עוגת שיש (קערת קאפקייק GFW-025)
עוגת שיש
גרגירי עוף עם ערמונים אפויים, לימון, אגוזי פקאן וגראם מסאלה
גרגירי עוף עם ערמונים
צלי פריך בגרמנית
צלי פריך בגרמנית
ריבועי שיבולת שועל עם אפרסמון
ריבועי שיבולת שועל עם אפרסמון
ערמונים אפויים בתנור
ערמונים אפויים בתנור
עוגת שוקולד קצרה עם קרם קורד
עוגת שוקולד קצרה
פאי תפוחי טריז
פאי "טריז תפוח"
קיפודים ברוטב שמנת חמוצה-חלב
קיפודים ברוטב שמנת חמוצה-חלב
ירקות ממולאים אפויים בסגנון אוזבקי
ירקות אפויים בסגנון אוזבקי
פרגיות בגבינה וצ'יפס
פרגיות בגבינה וצ'יפס
נקניקיית חלב עוף
נקניקיית חלב עוף
עוגיות שוקולד צ'יפס ברבידמונד אריזה
עוגיות שוקולד צ'יפס
מרק גבינה עם קנטרלים
מרק גבינה עם קנטרלים

מהן פרה-ביוטיקה?

מהן פרה-ביוטיקהזה זמן רב ידוע כי פרוביוטיקה נהדרת לחיזוק מערכת החיסון ולנורמלי תפקוד המעי. עם זאת, עם כל התהילה שלהם, לא כולם יודעים שפרוביוטיקה אינה יעילה ללא בן הזוג הפחות מוכר שלהם - סיבים פרה-ביוטיים, או ליתר דיוק, סיבים פרה-ביוטיים. בואו ננסה להבין מהו סיבים פרה-ביוטיים, כיצד הם עוזרים לפרוביוטיקה ומדוע יש לכלול אותם בתזונה.


דרך נהדרת להסיר חומרי הדברה מתפוחים

דרך נהדרת להסיר חומרי הדברה מתפוחיםאתה יכול להסיר לכלוך מתפוח פשוט לנגב אותו על הבגדים שלך, אבל זה לא מספיק כדי להסיר חומרי הדברה מהתפוח. מחקרים הראו כי סודה לשתייה, מוצר כה רגיל ומשתלם, יכולה לעזור לכם בכך בקלות.

אתה יכול לנגב את התפוח בקלות על בגדיך, אך נדרש מאמץ רב יותר להיפטר משאריות חומרי הדברה. על פי מחקרים שפורסמו בכתב העת ACS Chemical and Food Chemistry, סודה לשתיה יכולה בקלות להסיר חומרי הדברה מתפוחים.


שבוע מתכונים 45 (2017)

מרשמלו Belevskaya במייבש אקולוגי D5 Eco
מרשמלו Belevskaya במייבש
עוגת דבש קרמל עם שוקולד לבן ומסקרפונה
עוגת דבש "קרמל" עם שוקולד ומסקרפונה
קדירת בשר בסגנון אפריקאי עם תפוח, אגוזים ותבלינים
קדירת בשר אפריקאית
ביצים שנאפות בסלרי עם קרוטונים ועגבניות מיובשות
ביצים שנאפות בסלרי עם קרוטונים
האקו עם ירקות וחצי שום בתוך חביתה
האקו עם ירקות וחצי שום בתוך חביתה
פאי קוקוס עם ריבה ומרנג
פאי קוקוס עם ריבה ומרנג
טלה ברוטב נרשאב
טלה ברוטב נרשאב
תפוח אדמה אפוי עם קציצות דגים
תפוח אדמה אפוי עם קציצות דגים
קדירת דלעת עם חזיר ופטריות
קדירת דלעת עם חזיר ופטריות
סופלה גבינת עיזים עם טימין
סופלה גבינת עיזים עם טימין
תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים
תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים
פאי שיפון מגורד במילוי קורד ודובדבנים
פשטידה מגוררת במילוי קורד ודובדבנים
שמפיניונים כבושים חריפים
שמפיניון כבוש "פיקנטי"
סלט מימוזה קל משקל
סלט "מימוזה" קליל
קאפקייק דו צבעוני א לה זברה (Cupcake GFW-025 Keks Express)
קאפקייק דו צבעוני א לה "זברה"
חזיר אפוי עם קרום אגוזים
חזיר אפוי עם קרום אגוזים
ספגטי עם דיו דיונון אפוי בסיר
ספגטי עם דיו דיונון
קינוח תפוחים עם מרנג
קינוח תפוחים עם מרנג
קציצות קלימובסקי
קציצות קלימובסקי
זנגוויל גזר
זנגוויל גזר
צלי חזיר ובשר בקר בתנור
צלי חזיר ובשר בקר בתנור
בריוש עם תפוחים מקורמלים בקינמון
בריוש עם תפוחים מקורמלים בקינמון
קציצות דג סלמון עם סוד על כרית בצל
קציצות דג סלמון על כרית בצל
הרינג במעיל פרווה אלגנטי
הרינג במעיל פרווה אלגנטי
צ'צ'וקה בלארוסית
צ'צ'וקה בלארוסית
לחמניות מתוקות דלעת
לחמניות מתוקות דלעת
בטן חזיר וטחינת סו-וידי בתנור
בטן חזיר וקצפת
דייסת כוסמין עם דלעת וגרם מסאלה, מבושלת בתנור
דייסת כוסמין עם דלעת וגרמה מסאלה
פאי דלעת ואגס
פשטידת דלעת ואגס
שייק דובדבנים עם מיץ רימונים (בלנדר מרק ויטק VT-2620)
שייק "דובדבן עם מיץ רימונים"
לביבות שמרים
לביבות שמרים
וופלים עבים של קרם פריך
וופלים עבים של קרם פריך
עוגת חלב מרוכז
עוגת חלב מרוכז
עוגת מסקרפונה שוקולד
עוגת מסקרפונה שוקולד
פילה טורקיה אפוי עם קישואים
פילה טורקיה אפוי עם קישואים
Cupcake כרוב (Cupcake GFW-025 Keks ~ Express)
עוגת כרוב

האם אוכלים יתר על המידה? 6 דרכים פשוטות אך יעילות להפסיק!

האם אוכלים יתר על המידה? 6 דרכים פשוטות אך יעילות להפסיק!כמה פעמים המשכתם לאכול את המטעמים האהובים עליכם גם אחרי שהייתם שבעים? באיזו תדירות אוכלים אוכלים מטוגנים או ממתקים רק כדי להתגבר על לחץ נפשי? כולנו עושים זאת מעת לעת. למעשה, לאנשים רבים יש נטייה לאכילת יתר כאשר הם לא מרגישים שהגיע הזמן להפסיק. אכילת יתר היא אחת הסיבות העיקריות שאנשים צוברים קילוגרמים כדי להשמין, וכידוע, השמנת יתר מובילה לבעיות בריאותיות. לעתים קרובות אנו מנסים להבין מתי יש "יותר מדי", הנחשב לאכילת יתר. אך האם ידעתם שהכל סובייקטיבי וכי עליכם ללמד את דעתכם לצרוך בדיוק את כמות המזון הדרושה לגוף בריא. כל שעליך לעשות הוא להיזהר מדרכים סופר קלות אך יעילות אלה להפסיק לאכול יתר, ואנו מבטיחים שלעולם לא תצטרך לענות את בטן שוב.


5 תרופות ביתיות יעילות לכוויות קלות

הבה נניח שכוויות מכל הסוגים, קלות או קשות, אינן נעימות וכואבות. אך הם אחד הסוגים הנפוצים ביותר של פגיעות ביתיות. כוויות לא נעימות מתרחשות לעיתים קרובות במיוחד במהלך בישול או אפייה. ישנן גם כוויות קשות העלולות להיגרם על ידי מגע ישיר באש או בחפץ מחומם. במינוח הרפואי כוויות מסווגות על פי חומרתן. כוויה מדרגה ראשונה הפוגעת רק בשכבה החיצונית של העור נחשבת לפחות חמורה בהשוואה לדרגה שנייה או שלישית כאשר היא משפיעה על שכבות העור העמוקות יותר, גורמת לשלפוחיות או לפגוע בכל שכבות העור עמוק בפנים. כוויות מדרגה שלישית נחשבות דחופות ויש לטפל בהן רק בבית חולים.


העולם הנפלא של מאכלים מותססים

העולם הנפלא של מאכלים מותססיםהשף ואיש הטלוויזיה פיט אוונס עורר לאחרונה סערה כשהכריז ביום ראשון על החיים שהוא מעדיף ירקות מותססים ושקדים מופעלים. לדעתי, התגובה השלילית לאמירה של פיט נובעת מכך שלאנשים יש מעט ידע במזונות מותססים. מזונות אלו אינם חדשים ואינם מתוחכמים, הם טבעיים ועשירים בחיידקים בריאים. סבא וסבתא שלנו גדלו על מזונות מותססים כמו כרוב כבוש, קימצ'י, חמוצים, קוואס סלק, גבינת קוטג 'ומי גבינה.


יום האוכל העולמי: 6 הרגלי אכילה רעים שאתם חייבים להיפטר מהם

יום האוכל העולמי: 6 הרגלי אכילה רעים שאתם חייבים להיפטר מהם16 באוקטובר, יום המזון העולמי נחגג מדי שנה ברחבי העולם, והוא קשור להקמת ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות בשנת 1945. מזון מספק לגופנו אנרגיה וחומרים מזינים כגון חלבון, שומנים חיוניים, ויטמינים ומינרלים לתמיכה בחיים, בצמיחה ובתפקוד הגוף. יום האוכל העולמי מוקדש לקידום המודעות לבטיחות המזון ולאכילה בריאה. רבים מאיתנו ממעיטים בעוצמתה של תזונה בריאה וכיצד היא יכולה להשפיע על הבריאות והבריאות הכללית שלנו. תזונה לקויה והרגלי אכילה עלולים לגרום נזק לגופך יותר ממה שאתה חושב. לדברי שילפה ארורה, רופאה ומתזונאת מקרוביוטיקה, הנה 6 מהרגלי האכילה הגרועים ביותר שכדאי להיפטר מהם מיד.


שבוע מתכונים 44 (2017)

פתיחת פשטידה עם תפוחים וריבת רואן
פשטידה עם תפוחים וריבת רואן
ריבת רואן אדומה (E. Molokhovets, מתכון מס '3262)
ריבת רואן אדומה
גלילי חזיר עם תפוחים
לחמניות חזיר עם תפוחים
עוגות קפה שוקולד בננה
עוגות קפה שוקולד בננה
סינבלון דלעת מתגלגל עם זיגוג קרמי
לחמניות "דלעת סינבון"
חמין תירס בבלנדר מרקים של קו הרקיע של Endever
חמין תירס חמין תירס
ממולא בעיניים אדומות
ממולא בעיניים אדומות
צלעות חזיר אפויות עם שתי גבינות
צלעות חזיר עם שתי גבינות
עוגיות בננה עם שוקולד ומרשמלו
עוגיות בננה עם שוקולד ומרשמלו
לחם שטוח מחמצת עם זיתים בשיטת הבצק הישנה
לחם שטוח עם זיתים של מחמצת "
עוגיות גבינה במולטי-בייקר של רדמונד
עוגיות גבינה במולטי אופה
בקר סובייד ללא מלח ניטריט (Steba SV-50)
בקר סובייד ללא מלח ניטריט
קציצות פטריות אפויות ברוטב
קציצות פטריות אפויות ברוטב
לביבות מגורד עם קמח אורז מלא וחלב מקורזל
לביבות חימר על חלב מקורזל
פאי תפוחים שוודי
פאי תפוחים שוודי
פנקייק גבישי להבה (Langolo turos palacsinta)
לביבות גוש לוהטות
פלפל עם בשר מתחת לכובע תפוחי אדמה
פלפל עם בשר מתחת לכובע תפוחי אדמה
לחם שום מטוגן בשיטת הבצק הישנה
לחם שום מטוגן
קציצות חום חריפות
קציצות חום חריפות
לחמניות דביקות
לחמניות "דביקות"
וופלים פריכיות בחבילה מרובה של רדמונד 607
וופלים "קראנצ'י" במולטי אופה
פילה טורקיה אפוי בשרוול עם רוטב קיווי
פילה טורקיה בשרוול עם רוטב קיווי
ביגוס (על פי מרשם I.I.Lazerson)
ביגוס
סלסלה עם בייקון וגבינה
סלסלה עם בייקון וגבינה
עוגות שמרים נוזליות עם מילוי שזיפים בתא רב-רמונד (לוח kurabier RAMB-131)
פשטידות נוזליות במילוי שזיפים
Maakuda (חביתה תוניסאית)
Maakuda (חביתה תוניסאית)
סופלה תפוחי אדמה עם נקניקיות לטיגון
סופלה תפוחי אדמה עם נקניקיות לטיגון
בלונדיניות תפוחים חריפות
בלונדיניות תפוחים פיקנטיות
מפרק חזיר בבירה כהה בסגנון בווארי
מפרק חזיר בבירה כהה בסגנון בווארי
תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמה
קדירת כרוב סבוי
עוגת קינוח מלכותי
עוגה "קינוח מלכותי"
בצק בתפזורת שמרים
בצק בתפזורת שמרים
עוגת דבש
עוגה "מותק"
בולגור מבושל בסיר עם בייקון ושמן כמהין
בולגור עם בייקון ושמן כמהין
וופלים מגורד
וופלים מגורד
וופלים עבים חוליים רופפים
וופלים עבים חוליים רופפים
עוגת שוקולד-שומשום עם קרם חלבה
עוגת שוקולד-שומשום עם קרם חלבה

אילו מוצרים יכולים להאריך את חייך?

אילו מוצרים יכולים להאריך את חייךתוחלת החיים תלויה לא רק במאפיינים גנטיים, אלא גם באילו מאכלים אתם אוכלים. תוהה איך לחיות עד גיל 100? ואז המשך לקרוא.

אין מתכון ספציפי להארכת חייו של אדם למאה שנים ומעלה. עם זאת, במדינות מסוימות סודות אריכות החיים ידועים, בפרט באזורי הים התיכון בצרפת ואיטליה, ספרד, ניקויה, (קוסטה ריקה) ואוקינאווה (יפן). לדברי ד"ר פרסטון אסטפ, מנהל גרונטולוגיה של פרויקט בריכת הגנים האישית בהרווארד, באזורים אלה יש מספר גדול של בני מאה.


מתכונים לשבוע 43 (2017)

צלעות חזיר חגיגיות (תנור)
צלעות חזיר "חגיגיות"
עוגת תבלין פרג
עוגת תבלין פרג
עוגיות מתענגות על קורנפלקס
קורנפלקס עוגיות עונג
עוגת מאפינס תפוחים עם גבינות קורד מתוקות (ללא חמאה)
עוגת תפוחי עץ עם גבינה מגורד
עוגות תפוחים עם שני סוגי בצק
עוגות תפוחים עם שני סוגי בצק
דג אדום ברוטב חזרת
דג אדום ברוטב חזרת
עוגת בננה עם קרמל
עוגת בננה עם קרמל
שיפודי עוף במרינדת דבש-ליים עם נענע וצ'ילי
שיפודי עוף במרינדת דבש-ליים
לביבות עבות עם קמח אורז, חלב מסולסל
לביבות עבות עם קמח אורז
קדירת פסטה עם אפונה ומוצרלה
תבשיל פסטה עם אפונה ומוצרלה
קאפקייקס עם קישואים וזיגוג כתום
קאפקייקס עם קישואים וזיגוג כתום
תפוח ממולא שנשפך בבצק
תפוח ממולא בבצק
לחמניות בקר עם בשר טחון
לחמניות בקר עם בשר טחון
עין אדומה ברוטב פפריקה-לימון
עין אדומה ברוטב פפריקה-לימון
קציצות ספרדיות
קציצות ספרדיות
בצק מי גבינה אוניברסלי (שכבתי פסאודו)
בצק מי גבינה אוניברסלי
תפוחי אדמה אפויים עם חמאה ועשבי תיבול פרובנס
תפוחי אדמה עם חמאה ועשבי תיבול פרובנס
ירכי עוף בגריל במרינדה עם אדג'יקה
ירכי עוף בגריל במרינדה עם אדג'יקה
מאפינס גבינת קוטג 'עם בצל
מאפינס גבינת קוטג 'עם בצל
לחם פודינג שוויצרי עם סולת
לחם פודינג שוויצרי עם סולת
שקיות בשר מיני
תבשילי מיני "שקיות בשר"
עוגת הגזר החתימה של ולריה לסובסקאיה
עוגת גזר חתימה
עוגת פירות תפוחים
עוגת פירות תפוחים
חציל עם פירורי לחם (תנור)
חציל עם פירורי לחם
סלמון עם קרום גבינה
סלמון עם קרום שום-גבינה
מרק קארי דלעת מטוגן
מרק קארי דלעת מטוגן
סלט הרינג סמוי
סלט הרינג סמוי
בצק עלים עם גבינת קוטג 'ברבב המייקר של רדמונד (שיטת יציקה קרה)
בצק עלים עם גבינת קוטג 'בתנור רב
בשר בסגנון אוסטיאנסק
בשר בסגנון אוסטיאנסק
משקאות עוף
משקאות עוף
שארפוס
שארפוס
רגלי ברווז פיקנטיות עם שזיפים ומרווה, בהשראת המתכונים של ג'יימי אוליבר.
רגלי ברווז פיקנטיות עם שזיפים ומרווה
סמבוסה בתנור בבית
סמבוסה בתנור בבית
תפוחי אדמה ופולוק אפויים עם מלח שחור, עשבי תיבול ושמנת חמוצה.
תפוחי אדמה ופולוק עם עשבי תיבול ושמנת חמוצה.
פצצות קישואים ממולאות בבשר ארנבות וירקות
פצצות קישואים ממולאות בבשר ארנבות וירקות
פאי בשר עם בצק מי גבינה פסאודו
פאי מי גבינה
מרק גבינה מהיר מאיליה לזרסון
מרק גבינה מהיר
עוגת פירות סגורה עשויה מבצק עלים פסאודו עם מי גבינה
פאי מי גבינה סגור
לחמניות אוכמניות עליזות
לחמניות אוכמניות עליזות
רגלי חזיר ממולאות בכבד עוף ופטריות
רגלי חזיר עם כבד עוף ופטריות
בנדיקט ביצה עם רוטב הולנדייז (מתכון של I.I.Lazerson)
בנדיקט ביצה עם רוטב הולנדייז

מתכונים לדיוואלי: 9 מנות פופולריות שתוכלו להכין בבית

בורפידיוואלי ממש מעבר לפינה ואנחנו מצפים לחגוג ולטעום אוכל טעים. המהות של ערבי דיוואלי כבר החלה, ואנשים נהנים ומבקרים אחד את השני. אבל לחלקנו כבר עייף מהתכנון וההכנות שיכולים להפוך את מסיבת הבית ללהיט. מתכון פשוט להצלחה הוא לוודא שאתם מגישים אוכל נהדר שמשמח את האורחים שלכם ומשעשע. אוכל טוב יכול להפגיש את כולם בקלות. כדי לעזור לכם, הצלחנו להשיג כמה מתכונים מעניינים מאוד ממסעדות פופולריות שתוכלו לשחזר בקלות בבית ולהרשים את האורחים שלכם.


איך מסעדות משתמשות במילות מפתח כדי להערים עליך

איך מסעדות שוללות אותךמדוע "תוצרת בית" יכול להסתיר כל דבר: כיצד מסעדות משתמשות ב"מילות buzz "כדי להטעות אתכם.

הפרק החדש של התוכנית המצליחה בערוץ 4 טריקים של המסחר במסעדות יחשוף את המילים המשמשות כדי לגרום לכם להזמין אוכל במסעדה.

סדרה זו חושפת את הסודות שעל סועדי המסעדות לדעת מתי הם אוכלים. המארח סימון רימר מצטרף לסופי מורגן, מארחת נבחרת הנכים בריאל פאראל 4. כתב השטח אדם פירסון חוזר, וסיי רודס, כתב העולם הלא מדווח בערוץ 4, מצטרף גם הוא לקבוצה.


19 הצעות מחיר לאוכל המפורסמות ביותר

19 הצעות מחיר לאוכל המפורסמות ביותראני פותח את דלת המקרר לעיתים קרובות מאוד ומחפש השראה. למען האמת, אלמלא האוכל, אתה ואני בהחלט לא היינו חיים יום אחד. אני אומר את זה לא רק בגלל שאני אוכל אוכל נהדר, אלא גם כי מה שאני משתף איתך היום בהחלט יעניק לך השראה, כפי שקרה לי. 19 ציטוטי אוכל מפורסמים שיגרמו לכם לצחוק, לחשוב, ובעיקר, לעודד אתכם.


האם דגים קפואים בריאים יותר מדגים טריים?

האם דגים קפואים באמת בריאים יותר טרייםאיסלנד היא ספקית גדולה של מזון קפוא, לא רק מולדתו של הזמר ביורק וכרישים כבושים. איסלנד מתמחה בעיקר בייצור דגים קפואים.

איך אתה מרגיש לגבי דגים קפואים? עבור רבים מאיתנו מדובר במקלות דגי גורמה ומוצרים מוגמרים למחצה של דגים לחם שהגיעו דרך ארוכה לחנות הדגים.


סקירה כללית של תבנית העוגה של טסקומה דלישיה

מירנדה

מעדן טסקומהבקניית מכשיר מטבח אחר, תמיד קיים סיכון שלא תשתמשו בו יותר מפעם אחת. מכיוון שהתברר שהוא לא נוח כמו שחלמתי עליו, או בגלל שלא אהבתי אותו, או בגלל שלמרות הרצון להחזיק אותו, לאחר שקניתי אותו ונרגעתי, פשוט שכחתי מזה. כשדבר עולה שלושה קופיקות, אז לא חבל. אבל כשזה יקר יותר, ואז מלמדים אותי ניסיון מר וסגירת ביניים, אני עוצר את עצמי לעתים קרובות יותר ויותר.


יום ההשמנה העולמי: 5 טיפים לשמירה על משקל בריא

5 טיפים לשמירה על משקל תקיןהשמנת יתר היא אחת הבעיות הקשורות למספר מחלות, כולל מחלות לב וסוכרת מסוג 2. השמנת יתר היא תוצאה של אורחות חיים לא בריאים, כולל אורח חיים בישיבה, חוסר פעילות גופנית ותזונה לקויה. חלק מהגורמים המגבירים את הסיכון להשמנת יתר ומחלות קשורות אינם בשליטתנו, כמו נטייה גנטית; עם זאת, ניתן לעשות הרבה בהקשר זה על ידי שינוי בחלק מהרגלי האכילה שלנו ושינויים מסוימים בבחירת המזון שלנו.


8 עשבי התיבול והתבלינים הטובים ביותר

8 עשבי התיבול והתבלינים הטובים ביותרעשבי תיבול ותבלינים הם מקבילים טבעיים לכדורים ותרופות, אשר מועשרים בחומרים מזינים בעלי סגולות מרפא וטעם חזק.

להלן 8 מהצמחים המדהימים ביותר כתרופות טבעיות:


תסמינים של תסמונת המעי הרגיז הנפוצים והטיפולים הטבעיים הטובים ביותר

תסמינים שכיחים של תסמונת המעי הרגיזתסמונת המעי הרגיז (IBS), המכונה קוליטיס רירית או קוליטיס ספסטית, היא הפרעה כרונית במערכת העיכול. במילים אחרות, המשמעות היא שהמעיים עובדים בצורה לא תקינה ללא תסמינים של המחלה. בארצות הברית תסמונת המעי הרגיז פוגעת ב- 10 עד 15% מהמבוגרים, מה שפוגע משמעותית באיכות החיים.


דילמת הדיאטה: מה קורה כשחותכים את הפחמימות?

מה קורה אם מפחיתים בפחמימותלעולם אין להתעלם מחשיבותה של תזונה מאוזנת. ניתן להימנע ממספר מחלות באורח החיים אם הגוף מקבל את החומרים המזינים הדרושים. בנוסף, חשוב אם אתה מקדיש זמן לפעילות גופנית סדירה. חוסר מידע מוחלט, שהוא אפילו יותר גרוע מקבלת מידע כוזב, מהווה איום לבריאות. רוב האנשים לא יודעים בדיוק אילו מאכלים צריך לכלול בתזונה היומית שלהם. אכילת מזון דל קלוריות רק כדי למנוע התקפי רעב פתאומיים מתגלה כמכשול לבריאות טובה. המזונות מגוונים ולא כולם ידועים בתכונותיהם, ולכן יש סיבה נוספת להיווצרות תפיסות מוטעות ותפיסות מוטעות.


דיאטת הרזיה מהירה של המומחה

דיאטת הרזיה מהירה של המומחהיתכן שנמאס לך מקלישאות כמו "צריך להגן על הבריאות" או "אנחנו מה שאנחנו אוכלים", אבל אלה כללי הזהב לחיים ולשגשוג, במיוחד כיום. כיום, הבריאות הכללית של אנשים ברחבי העולם מתדרדרת בהדרגה ואורח החיים הופך להיות לא בריא. מחלות מאורחות חיים ירודים מתפתחות בכל תחומי החיים, ואנחנו מתאמנים על הליכון כדי להשיג משקל גוף בריא. בגלל רוב עבודותינו, אנו נאבקים לרדת במשקל וכעת אנו מגיעים לשלב בו משקל הגוף הופך לדאגה מרכזית. משקל גוף גבוה במיוחד או השמנת יתר גורמים לך ליתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם וסוכרת.


יתרונות בריאותיים של תפוחים: 8 יתרונות מדהימים של אפל שאולי לא ידעתם עליהם

היתרונות הבריאותיים של תפוחיםתפוחים הם פירות טעימים ומזינים. מי שאוכל תפוח ביום לא מבקר את הרופא! עכשיו עונת התפוחים ואנחנו מצפים להתענג על הנס העסיסי והפריך הזה. האם אתה מעדיף תפוחים כחטיף במהלך יום העבודה שלך, או האם אתה משתמש בהם בסלטים, קוקטיילים, פשטידות או קינוחים? בכל מקרה, לעתים רחוקות הם יאכזבו אותך.

קשה להתעלם מרשימת היתרונות הבריאותית הנרחבת של אפל. התוכן הגבוה של פקטין תפוח מגביר את חילוף החומרים, משפר את תפקוד הלב, מייצב את רמות הסוכר בדם ומווסת את רמות הסוכר. תפוחים מכילים גם ויטמינים ומינרלים החיוניים לעצמות בריאות, שיניים ועור.


פירמידת מזון: האם עליכם לעקוב אחר תורת הפירמידות כשאתם מתכננים את הדיאטה היומית שלכם?

פירמידת המזוןפירמידת המזון שימשה אחד הכלים המרכזיים בפיתוח תוכנית אכילה מאוזנת במשך שנים רבות. אם אינך רוצה להיכנס למורכבויות כיצד אמורה להראות תוכנית תזונה אידיאלית, "אז פשוט עקוב אחר תרשים פירמידת המזון", השיב רופא המשפחה שלי כששאלתי על קבוצות המזון השונות ולכמה יספיקו התזונה האופטימלית שלי. רעיון פירמידת המזון הוצג לראשונה על ידי משרד החקלאות של ארצות הברית (USDA) בשנת 1992.במקור הוא נקרא "הדרכה תזונתית", אך עודכן בשנת 2005 ולבסוף נקרא "הצלחת שלי", המדריך התזונתי האחרון שפרסם מרכז התזונה USDA בשנת 2011.



<<  <לחדש 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 לישנים>  >>
תוצאות 961 - 990 מתוך 2483

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם